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Pécharmant, sans conteste la plus célèbre des AOC du Bergeracois, produit des crus corsés, aux tanins puissants, dotés d'une belle aptitude à la garde.
Côtes de Bergerac est le haut de gamme de l'aire délimitée, les vins sont élevés en fûts de chêne, issus de rendements plus faibles que l'AOC Bergerac.
Montravel, pour finir, la dernière née des AOC du Bergeracois (2001), nous dévoile de belles bouteilles, dont la finesse est à souligner. Une grande AOC en devenir.