Foie Gras de Canard Entier du Sud Ouest mi-cuit au Poivre de Sarawak 180g
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180g
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Foie Gras de Canard Entier mi-cuit au Poivre de Sarawak 180g
La finesse du Poivre de Sarawak de l’île de Bornéo, reconnu pour ses arômes frais et fruités, alliée à l’onctuosité du Foie de Canard Entier vous assure une entrée de repas de fête à la fois puissante, délicate et assortie d’une touche d’exotisme.
Produit mi-cuit, à entreposer au réfrigérateur dès réception.
Conservation 6 mois environ.
- Référence
- M509
- Fabricant / Marque
-
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Lobe de foie gras de canard, Ratafia 2%,sel, poivre de Sarawak 0,5%, poivre blanc, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique.
- Nombre de parts
- 4
- Conditionnement
- 180g
- Valeurs nutritionnelles
- Energie : 543 kcal, 2247 kJ, Matières grasses : 55,6g Dont Acides gras saturés 20,3g, Glucides 2,4g Dont Sucres 1,1g, Protéines 8,0g, Sel 1,3g.
- Conseils de conservation
- A entreposer dès réception au réfrigérateur entre +0°C et +4°C. A consommer jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
- Conseils de préparation
- Sortez votre foie gras du réfrigérateur, démoulez-le, attendez une quinzaine de minutes, puis tranchez à l’aide d’un fil à couper le foie gras. Présentez sur un plat et remettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Accompagnez d’un Vin blanc moelleux de Rosette.
- Évaluation(s) et Avis
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