Aucun produit
Cadeaux :
Plus que 99,00 € pour obtenir : Le Bloc de Foie gras de Canard 50g
Consultez notre liste de cadeauxLe Cellier du Périgord à Sarlat, en Périgord noir
Entreprise familiale basée en plein coeur de la cité médiévale de Sarlat, en Périgord Noir.
Le Cellier du Périgord fut créé en 1973 par Albert Secondat.
Anciennement "Marchand de Vin" chez Alexis Lichine, auteur du célèbre ouvrage de référence "L'Encyclopédie de la Vigne et du Vin", il avait décidé d'appliquer à la gastronomie Périgordine le même principe de sélection des vins, pour les proposer à une clientèle raffinée.
En effet, Alexis Lichine distribuait parmi les plus grands vins de France et avait créé une société de négoce, qui sélectionnait les meilleurs vins chez les producteurs les plus réputés, pour les vendre sous sa marque. Albert Secondat avait une grande connaissance du terrain et côtoyait tous les producteurs de foie gras de la région, puisqu'ils étaient ses clients. Il n'y avait plus qu'à leurs présenter le projet, fabriquer les meilleurs produits pour les proposer sous la marque Cellier du Périgord.Le principe n'a pas changé depuis maintenant plus de 40 ans:
Nous faisons fabriquer par les meilleurs producteurs de la région, l'essentiel de nos spécialités de foie gras, confits d'oie et de canard, pâtés, confiseries...
Bien sûr, nous avons étendu notre gamme à certains produits hors région et même hors frontière. Nous ne vous raconterons pas que notre poivre du Penja ou notre Pineau des Charentes vient du Périgord. Ils sont produits, sur le même principe, par quelques-uns des meilleurs producteurs de ces localités.Vous pouvez retrouver tous les produits dans notre boutique de Sarlat, qui vous accueille (avec le sourire) et vous conseille depuis plus de 40 ans.
Passionnés de gastronomie et de vin, nous avons développé une activité de caviste (patrimoine génétique oblige), pour laquelle nous cherchons, découvrons et proposons les plus beaux crus de la région. Plus de 200 références de vins du Sud-Ouest, bio, biodynamiques et conventionnels.
Nous sommes enfin fabricants de Paniers Gourmands et composons pour vous, des assortiments de spécialités pour offrir à vos amis ou simplement pour votre plaisir.
Rapide présentation de l'équipe, qui travaille très (trop) dur, pour vous servir toute l'année:
Gérard Secondat
Directeur Général
A la retraite officiellement, on ne peut pas se passer de lui ! Toujours présent au quotidien, il veille de manière très paternelle sur notre équipe et nous enchante par ses conseils et sa disponibilité.
François Secondat
Directeur
Petit-fils d'Albert, il est à l’affût des moindres nouveautés pour vous permettre de découvrir le meilleur de notre gastronomie et a permis que vous naviguiez aujourd’hui sur le site web du Cellier du Périgord. C'est sur lui qu'il faut crier si vous avez un problème, mais ça n'arrive jamais ;-)
Nadège
Manager
Pétillante et toujours disponible, elle est le pilier central ! Responsable des boutiques et de l’équipe commerciale, interlocutrice des CE, elle est sur tous les fronts, même en boutique. C’est la Wonder Woman du Cellier du Périgord.
Caroline
Assistante commerciale et administrative
Contact privilégié des Pros, elle est également notre maitre d'oeuvre sur les catalogues, la disponibilté de nos produits, statisticienne en chef, elle est notre perfectionniste du groupe et ça, toujours avec le sourire.
Murielle
Assistante administrative
La voix du Cellier du Périgord ! Que ce soit au téléphone ou par mail, elle traite vos demandes et s'occupe de vos commandes avec attention. Toujours disponible et à votre écoute, et fera son maximum pour vous apporter satisfaction.
Nicolas
Assistant commercial
Notre autre interlocuteur privilégié des CE et Mairies pour la création et commande des paniers gourmands. Egalement présent sur les salons dédiés, il présente les colis et sera de très bon conseil pour vous aider à associer les produits de notre terroir dans un panier gourmand qui vous plaira à 100 %.
Grégory
Gestionnaire des ressources informatiques
Développeur web, webmaster, graphiste, administrateur réseau, il a de nombreuses cordes à son arc, dont on use et abuse sans limite (en échange de beaucoup de café !)
Estelle
Responsable dépôt et expéditions particuliers
De la préparation de votre colis à son expédition dans des temps record, elle choisit le plus beau produit, emballe, vérifie et surveille que tout se passe au mieux, pour que chacun de nos clients profite de ses achats dans les meilleures des conditions.
Karine
Responsable expéditions pros
En charge du secteur colis gourmands, elle façonne avec talent vos paniers tout au long de l'année et l'hiver, gère et épaule l'équipe des confectionneurs, pour des paniers gourmands soignés et livrés dans des délais scrupuleusement respectés.
Sylvain
Cariste - Manutentionnaire
Présent sur de nombreux fronts dans notre entrepôt et toujours disponible pour rendre service, il participe tantôt à la préparation de colis, tantôt à la confection des paniers gourmands, s’occupe du rangement des produits au volant de son chariot élévateur, et gère les expéditions de palettes. C’est aussi notre as du bricolage !
Olivier F.
Responsable boutique
Il vous attend dans sa boutique chaleureuse et généreuse, fidèle à notre image. Sa barbichette frétillera pour vous apporter la meilleure qualité de service qui soit lors de votre venue.
Alicia
Responsable boutique
C'est notre globe trotter, polyglote émerite, elle vous accueillera toujours avec le sourire et sera à même de vous guider dans vos choix et vous faire découvrir la gastronomie périgourdine.
Olivier T.
Responsable boutique
Son calme olympien et sa prévenance vous charmeront, ses conseils vous seront d'une aide précieuse pour vos achats.
Fabienne
Vendeuse Conseil
La doyenne de l'entreprise: un pilier! Tout à fait multitâches de l’accueil de la clientèle en boutique à l’aide en préparation des expéditions, elle se coupera en 4 pour satisfaire les clients et ses collègues.
Cellier du Périgord
Hôtel de Maleville - BP 39
Place de la Liberté
24201 SARLAT CEDEX
Tél : 05 53 30 81 30
Mail : contact@cellierduperigord.com
Enfin, nous vous invitons à découvrir nos produits phares:
Le Bloc de Foie gras de Canard
Les Paniers gourmands
Les Confits de Canard
Les Vins de Bergerac
Le Domaine du Tariquet
N'oubliez pas que nous sommes fabricants de Paniers garnis de Noël pour les professionnels et les CE (Comités d'Entreprise).