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Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord avec 50% de Morceaux 100g
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Boîte 2 parts
100g
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Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord avec 50% de Morceaux 100g
Un bloc de foie gras d'appellation Oie du Périgord avec 50% de morceaux en boîte de 100 grammes (pour 2 personnes).
- Référence
- C4074
- Fabricant / Marque
-
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Foie gras d’oie du Périgord (origine France), morceaux de foie gras d’oie du Périgord 50% (origine France), eau , sel, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
- Nombre de parts
- Boîte 2 parts
- Conditionnement
- 100g
- Valeurs nutritionnelles
- Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Énergies : 1954.1Kjoules/474.1Kcal, Protéines : 6.7g, Lipides : 48.7g Donc Acides Gras Saturées : 20.3g, Glucides : 2g Dont Sucres : 1.5g, Fibres : inférieur à 0g, Sel1.34g.
- Conseils de conservation
- Se déguste frais sur une tranche de pain de campagne. Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. DLUO : 4 ans à partir de la date de fabrication.
- Conseils de préparation
- Placez votre foie gras au réfrigérateur, au moins 4h, avant consommation. Ouvrez la boîte des deux côtés, en ne retirant qu’un seul couvercle. Servez vous de l’autre pour pousser le foie. Tranchez à l’aide d’un fil à couper le foie gras, ou d’un couteau passé sous l’eau chaude.
- Évaluation(s) et Avis
- Disponibilité
- En stock
- Oie du Périgord
![Oie du Périgord]()
- Accouvage en Périgord, élevage en parc herbagé, gavage au maïs sur une longue durée et abattage en Périgord.
- Prix au 100g
- 15.1 €
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