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Domaine Uby Profil Sauvignon Blanc Sans Alcool 75cl

Domaine UBY
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75cl

Agriculture Biologique

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Domaine Uby Profil Sauvignon Blanc Sans Alcool75cl:

Le Domaine Uby n'en fini pas de nous surprendre avec ce profil Sauvignon Blanc sans alcool. Issu de vignes biologiques de cépages de Sauvignon, les fruits une fois à maturité, sont vendangés de nuit, et sont fermentés à basse température avant d'être élevés sur lies fines.

Le vin est ensuite désalcoolisé. L'alcool est évaporé grâce à un procédé d'évaporation à basse température. Cette technique novatrice permet au vin de ne pas être altéré, et de préserver son profil aromatique.

En dégustation, on trouve donc un profil sauvignon blanc aux arômes de pamplemousse et de pêche blanche. Sa bouche est ample et fraîche, parfaitement équilibré.

Ce vin sans alcool sera idéal à l'apéritif, sur des salades composées, des poissons crus types sashimis, des crustacés ou encore des viandes blanches.

Fiche technique

RéférenceVBSL002BNM
Code barre 3760085610767
Fabricant / MarqueDomaine UBY (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.7 / 5 basé sur 23 évaluation(s) et 23 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsBoisson fermentée désalcoolisée à base de raisins. Vin cépage de Sauvignon désalcoolisé (93%), eau (4%), moût concentré rectifié de raisin (3%), arôme naturel, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: dioxyde de soufre. Contient des SULFITES.
Nombre de parts8
Conditionnement75cl
Valeurs nutritionnellesEnergie: 10kcal/44kJ, Matière grasse: 0g, dont acides gras saturés: 0g, Glucides: 2.6g, dont sucres: 2,3g, Protéines: 0g, Sel: 0g.
Conseils de conservationA conserver à température ambiante. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. A boire dans les 18 mois.
Conseils de préparationServir frais autour de 10 °C
Agriculture Biologique Agriculture Biologique Agriculture traditionnelle sans chimie de synthèse, production favorisant l’écosystème et aussi la biodiversité.
MillésimeNon millésimé
Type de vinSec
Format bouteilleBouteille 75cl
Prix au litre6.93 €

Avis eKomi (23)

Note : 5 / 5
 Date : 13/04/2025
Commentaire : idem, le meilleurs que nous avons test
Note : 2 / 5
 Date : 10/04/2025
Commentaire : Trop de produits chimiques dans ces vins.
Note : 4 / 5
 Date : 20/03/2025
Commentaire : Dommage que ce vin contienne du sulfite !
Note : 5 / 5
 Date : 17/03/2025
Commentaire : Le meilleur vin blanc sans alcool que je connaisse, il est parfait à mon goût et bravo pour cette touche acidulée que j'adore
Note : 5 / 5
 Date : 11/03/2025
Commentaire : le meilleur qu'on ai gout
Note : 5 / 5
 Date : 11/03/2025
Commentaire : tout est conforme \nla livraison a ete parfaite;
Note : 5 / 5
 Date : 03/02/2025
Commentaire : vrement ressanblent a un sovignon avec alcool
Note : 5 / 5
 Date : 02/02/2025
Commentaire : Très bien pour un vin sans alcool
Note : 5 / 5
 Date : 27/01/2025
Commentaire : Ce vin blanc est excellent et l'absence d'alcool permet d'en boire sans se soucier des effets secondaires de l'alcool
Note : 5 / 5
 Date : 19/01/2025
Commentaire : ce n'est pas le même gout mais quand il faut ça change de l'eau
Note : 4 / 5
 Date : 31/12/2024
Commentaire : vin très agréable et fruité
Note : 4 / 5
 Date : 18/12/2024
Commentaire : Bon mais ne vaut pas le vrai UBY mais quand on a pas droit à l'alcool momentanément c'est pour moi le meilleurs choix
Note : 5 / 5
 Date : 24/11/2024
Commentaire : Vraiment bluffant ! Un vrai goût de vin blanc mais sans l'alcool, parfait pour moi. On est proche du Uby n⁰2 voire 3 donc parfait pour l'apéritif. Il existe en plus sec qui est très bien aussi
Note : 5 / 5
 Date : 28/05/2024
Commentaire : Très bon compromis pour boire du vin sans les effets de l'alcool. Très bien
Note : 5 / 5
 Date : 19/05/2024
Commentaire : Très agréable avec des fruits de mer
Note : 5 / 5
 Date : 16/04/2024
Commentaire : Excellent vin sans alcool, le meilleur que j'ai pu goûter à date, un bel équilibre, entre l'acidité et le fruité. Et une longueur en bouche, ce qui est rare avec les vins sans alcool! :-)
Note : 4 / 5
 Date : 18/03/2024
Commentaire : je n'ai as encore goûté
Note : 5 / 5
 Date : 12/03/2024
Commentaire : Vin sans alcool surprenant qui conserve ses qualités gustatives, très agréable. Vin sec légèrement acidulé.
Note : 5 / 5
 Date : 29/02/2024
Commentaire : Parfait produit sans alcool, très bon goût
Note : 4 / 5
 Date : 18/12/2023
Commentaire : produit connu
Note : 5 / 5
 Date : 06/11/2023
Commentaire : top
Note : 5 / 5
 Date : 19/09/2023
Commentaire : Pour moi et quelques personnes ne tolérant pas le tanin. Je préfère le uby blanc que le rosé
Note : 5 / 5
 Date : 18/01/2023
Commentaire : J'ai apprécié ce vin sans alcool qui est au gout moins doux que sur d'autres vins de ce style

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