Lot de 3 magrets d'oie crus 990g +/-90g
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6
990g
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Lot de 3 magrets d'oie crus 990g +/-90g
Trois magrets d'oie provenant d'élevages du Périgord. La viande d'oie a la particularité d'être très fine et délicate. Pour l'apprécier au mieux, préférez un cuisson rosée. Vous pouvez la poêler, la cuire à la plancha ou au four. Et pourquoi pas réaliser un magret d'oie séché ? Vous l'accompagnerez d'un verre de vin de Bergerac rouge afin de trouver un bel accord régional.
- Référence
- U1267
- Fabricant / Marque
-
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- 3 magret d'oie du Périgord sous vide 1050g +/-100g.
- Nombre de parts
- 6
- Conditionnement
- 990g
- Évaluation(s) et Avis
- Livraison
- Disponibilité
- Disponible à la commande
- Oie du Périgord
![Oie du Périgord]()
- Accouvage en Périgord, élevage en parc herbagé, gavage au maïs sur une longue durée et abattage en Périgord.
- Prix au 100g
- 3.63 €
4516
Maison Familiale
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