Caviar du Périgord Noir -Le Classique- mature 50g

Pisculture Aquadem Caviar
Caviar du Périgord Noir -Le Classique- mature 50g Agrandir l'image 50g

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50g

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Caviar d'Esturgeon -Le Classique- La perle du Périgord Noir 50g :

L'édition "Le Classique" du caviar Perle Noire (Pisciculture Aquadem Caviar) est un caviar qui a été "maturé" entre 3 et 12 mois dans des boîtes Malossol (boîte traditionnelle du caviar russe) pour un échange de saveurs entre le sel et les oeufs d'esturgeons.

La couleur des grains varie du gris étain au gris sombre. En bouche, il est corsé, salin et d'une belle longueur en finale

Il est conseillé de le servir sur lit de glace 5 minutes après ouverture pour préserver sa fraîcheur tout au long de la dégustation. A valeur de 15g par personne env., ce conditionnement est prévu pour 3 personnes mais aussi bien pour deux "amoureux" de caviar.

Livré dans sa boîte inox sous vide, vous pourrez déguster ce produit dès réception.

Informations produits frais

Délais

Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.

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Fiche technique

RéférenceU1083
Code barre 3663811002693
Fabricant / MarquePisculture Aquadem Caviar (Cliquez pour voir les coordonnées)
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express Retrait en magasin
DisponibilitéEn stock
IngrédientsOeufs d'esturgeon (Acipenser baeri) 50g, sel, E285.
Nombre de parts4
Conditionnement50g
Sac Isotherme Sac Isotherme Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Bloc Gel Bloc Gel Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C’est un bloc de glace venant directement d’un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme.
Prix au 100g254.9 €

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