Caviar du Périgord Noir -Le Classique- mature 50g Agrandir l'image

Caviar du Périgord Noir -Le Classique- mature 50g

U1083

115,00 € TTC

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Caviar d'Esturgeon -Le Classique- La perle du Perigord Noir 50g:

L'édition "Le Classique" du caviar Perle Noire (Pisciculture Aquadem Caviar) est un caviar qui a été "maturé" entre 3 et 12 mois dans des boîtes Malossol (boîte traditionnelle du caviar russe) pour un echange de saveurs entre le sel et les oeufs d'esturgeons.

La couleur des grains varie du gris étain au gris sombre. En bouche, il est corsé, salin et d'une belle longueur en finale

Il est conseillé de le servir sur lit de glace 5 minutes après ouverture pour préserver sa fraîcheur tout au long de la dégustation. A valeur de 15g par personne env., ce conditionnemment est prévu pour 3 personnes mais aussi bien pour deux "amoureux" de caviar.

Livré dans sa boîte inox sous vide, vous pourrez déguster ce produit dès reception.

Fiche technique

RéférenceU1083
Code barre 3663811002693
Fabricant / MarquePisculture Aquadem Caviar (Cliquez pour voir les coordonnées)
Ingrédients
Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri) 50g, sel, E285.
Nombre de parts
4
Conditionnement
50g
Prix au 100g230,00 €
Sac Isotherme
Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Bloc Gel
Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C’est un bloc de glace venant directement d’un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme.
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express

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