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Pack Découverte Condiments et Sauces du Périgord
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Pack Découverte Condiments et Sauces du Périgord

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Pack Découverte Condiments et Sauces du Périgord

Partez à la découverte des saveurs emblématiques du Périgord à travers cet assortiment raffiné de condiments et sauces d’exception. Pensé pour sublimer aussi bien les plats du quotidien que les mets les plus festifs, ce pack met à l’honneur le savoir-faire artisanal et la richesse aromatique du terroir périgourdin.

  • Assortiment huile de noix & vinaigre de vin blanc aux noix
    Une alliance délicate et parfumée, idéale pour rehausser salades, légumes, fromages ou carpaccios d’une touche élégante et gourmande. (2x25cl)

  • Sel de Guérande aux cèpes
    Un sel de caractère, enrichi de cèpes savoureux, qui apporte profondeur et intensité à vos viandes, pommes de terre, œufs ou plats mijotés. 100g

  • Moutarde violette de Brive
    Spécialité régionale emblématique, douce et subtilement relevée, parfaite pour accompagner charcuteries, viandes froides et sauces maison. 200g

  • Mayonnaise à la truffe d’été
    Onctueuse et raffinée, cette mayonnaise révèle de délicates notes de truffe, idéale pour sublimer poissons, viandes froides ou apéritifs gourmands. 120g

  • Sauce Périgueux à la truffe (1,1 %)
    Une sauce mythique du Sud-Ouest, riche et parfumée, incontournable pour accompagner viandes rouges, volailles ou plats festifs. 100g

  • Sauce aux morilles cuisinées au jus de truffes noires 
    Une recette généreuse et complexe, mariant la finesse des morilles et l’intensité de la truffe pour une explosion de saveurs. 100g

  • Moutarde au miel
    Douce et subtilement sucrée, elle apporte une touche originale et équilibrée aux viandes blanches, fromages et vinaigrettes. 190g

Un pack découverte élégant et authentique, idéal pour les amateurs de gastronomie régionale et les passionnés de cuisine fine. À offrir ou à s’offrir pour transformer chaque repas en véritable expérience gourmande du Périgord.

Cet assortiment n'est pas vendu dans un coffret.

Référence
X13689
Fabricant / Marque
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Ingrédients
Sel de Guérande aux cèpes salière 100g : Sel de Guérande, cèpes 7%. Moutarde violette de Brive 200g : Moût de raisin 29,1% , graines et téguments de MOUTARDE, vin, vinaigre, eau, sel, épices, contient des SULFITES. Mayonnaise à la truffe 1.5% 100g : Huile de tournesol, OEUF pasteurisé 19%, vinaigre de vin, huile d'olive vierge extra, truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) 1.1%, sel, arôme. Sauce Périgueux truffée 1.5% 100g : Eau, vin doux naturel Banyuls (SULFITES, gomme arabique), fond brun de veau (semoule de riz, arômes naturels, sel, sucre brun, graisse de bœuf et viande de veau, tomate et extrait de carotte), amidon de maïs modifié, jus de truffes noires du Périgord (Tuber Melanosporum) 2%, bloc de foie gras de canard (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre), brisures de truffes noires du Périgord (Tuber Melanosporum) 1,5%, oignon, acti'truf (farine de sarrasin, truffe blanche d'été (Tuber Aestivum Vitt) 5%, arôme de truffe blanche), sel, gomme xanthane, poivre. Traces possibles de Gluten, Lait, Œuf, Soja, Céleri Sauce aux morilles cuisinées au jus de truffe noire du Périgord 100g : Eau, crème (LAIT), échalote, queue de morille 6%, fond brun de veau (semoule de riz, arômes naturels, sel, sucre brun, graisse de bœuf et viande de veau, tomate et extrait de carotte), beurre (LAIT), jus de truffes noires (Tuber Melanosporum) 3%, amidon de maïs modifié, poivre blanc, laurier, thym. Moutarde au miel 190g : Eau, graines de MOUTARDE (France), vinaigre d’alcool, miel du Périgord (10%)*, sucre, sel, épices, acidifiant (acide citrique). Peut contenir des traces de fruits à coques (noix, amandes et arachide).
Conditionnement
Bocal, Bouteille, Conserve
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Disponibilité
En stock
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Paiement Sécurisé

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Franco de port 79€

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Livraison 24h/48h

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Cadeaux dès 99€

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