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Bloc de Foie gras de Canard du Périgord 100g

Cellier du Périgord
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11,30 € TTC

En stock

100g

Indication Géographique Protégée (IGP)

La Canardise au Jus de Truffe 20% Foie Gras 130g

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Bloc de Foie gras de Canard du Périgord 100g : 

Découvrez l'excellence culinaire du Périgord avec notre Bloc de Foie Gras de Canard, un produit qui incarne la tradition et le savoir-faire artisanal.

Élaboré à partir de canards élevés en plein air, ce foie gras offre une texture veloutée et une saveur riche et authentique.

Parfait pour des apéritifs raffinés ou des plats gastronomiques, il saura séduire les palais les plus exigeants.

Ajoutez une touche de luxe à vos repas et partagez un moment de pure gourmandise avec ce trésor du terroir français.

Savourez l'élégance et le savoir-faire d'un terroir d'exception.

Fiche technique

RéférenceC4248
Code barre 3663811250520
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
DisponibilitéEn stock
IngrédientsFoie gras de canard du Périgord, eau, sel, poivre.
Conditionnement100g
Valeurs nutritionnellesValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 473kcal / 1951 kJ Matières grasses : 48 g dont acides gras saturés : 20,10 g. Glucides : 2,20 g, dont sucres 1,50 g. Protéines : 6,70 g. Sel : 1,13 g.
Conseils de conservationA consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Avant ouverture, se conserve à température ambiante. Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 3 jours.
Conseils de préparationAprès avoir mis votre foie gras au réfrigérateur 4 h avant de le consommer, sortez le, ouvrez la boîte des deux côtés, en ne retirant qu’un seul couvercle. Servez vous de l’autre pour pousser le foie gras. Attendez une quinzaine de minutes, puis tranchez à l’aide d’un fil à foie gras, ou d’un couteau à la lame bien chaude. Présentez-le sur un plat et remettez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir.
Indication Géographique Protégée (IGP) Indication Géographique Protégée (IGP) L'IGP (Indication Géographique Protégée) est un label garantissant la provenance d'un produit de part sa région et ses spécifications d'origine.
Prix au 100g11.3 €

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