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Trappe Echourgnac à la Noix 300g

Abbaye d'Echourgnac
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Trappe Echourgnac affinée à la Noix 300g

Fromage du Périgord par excellence, la Trappe Echourgnac est un fromage fabriqué par les moniales de l'Abbaye d'Echourgnac.

C'est une pâte molle, onctueuse, fondante, qui se déguste aussi bien froid que chaud en cuisine.
La particularité de ce fromage, est d'être affiné à la liqueur de noix, qui provient d'ailleurs de la Distillerie du Périgord à Sarlat. Cela lui donne un parfum puissant, très original, et d'autant plus facile à allier avec la cuisine de notre terroir.

C'est un fromage à base de lait pasteurisé.

Fiche technique

RéférenceO3100
Code barre 3359070010059
Fabricant / MarqueAbbaye d'Echourgnac (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.8 / 5 basé sur 290 évaluation(s) et 290 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsLAIT pasteurisé, conservateurs : E235, lysozyme (extrait de blanc d'OEUF), arôme NOIX, liqueur de NOIX, colorant de croûte E150d.
Nombre de parts6
Conditionnement300g
Valeurs nutritionnellesValeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 1401 kJ/338 kcal, matières grasses 28g dont acides gras saturés 19g, glucides 0,5g dont sucres 0g, protéines 21g, sel 1,4g.
Sac Isotherme Sac Isotherme Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Prix au 100g3.1 €

Avis eKomi (290)

Note : 4 / 5
 Date : 20/09/2020
Commentaire : Fromage découvert dans un hôtel-restaurant en Champagne ; excellent mais il ne faut pas en abuser car un peu écoeurant si on en mange trop.
Note : 5 / 5
 Date : 17/09/2020
Commentaire : Très bon
Note : 5 / 5
 Date : 14/09/2020
Commentaire : Une tuerie !!!Mais dommage qu'il ne se fait pas en gros format
Note : 5 / 5
 Date : 02/09/2020
Commentaire : super bien emballé produit pour offri
Note : 5 / 5
 Date : 02/09/2020
Commentaire : très bon produit jamais déçue
Note : 5 / 5
 Date : 25/08/2020
Commentaire : Ne pas passer à côté !
Note : 5 / 5
 Date : 18/08/2020
Commentaire : très bonne
Note : 5 / 5
 Date : 29/06/2020
Commentaire : Très bien
Note : 5 / 5
 Date : 28/06/2020
Commentaire : Une pure merveille ! Ce fromage divin à la liqueur de noix se mange avec gourmandise et sans modération !\n
Note : 5 / 5
 Date : 22/06/2020
Commentaire : Excellent. J'y avais goûté lors d'un séjour sur place, cela rappelle de bons souvenirs
Note : 5 / 5
 Date : 17/06/2020
Commentaire : excellent comme d'habitude, il voyage très bien
Note : 5 / 5
 Date : 17/06/2020
Commentaire : exellent domage que je n en trouve pas dans ma region
Note : 5 / 5
 Date : 09/06/2020
Commentaire : Délicieux
Note : 5 / 5
 Date : 31/05/2020
Commentaire : Produit déjà connu
Note : 5 / 5
 Date : 26/05/2020
Commentaire : Trop bon. Une tuerie ce fromage
Note : 5 / 5
 Date : 24/05/2020
Commentaire : Delicieux. Très bon goût. À recommander
Note : 5 / 5
 Date : 13/05/2020
Commentaire : Fromage monastique typique
Note : 5 / 5
 Date : 10/05/2020
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 04/05/2020
Commentaire : Excellent produit
Note : 5 / 5
 Date : 04/05/2020
Commentaire : Petit péché mignon
Note : 5 / 5
 Date : 28/04/2020
Commentaire : un régal
Note : 5 / 5
 Date : 27/04/2020
Commentaire : égal à lui même, un peu cher aussi
Note : 5 / 5
 Date : 27/04/2020
Commentaire : un fromage qui sort de l'ordinaire !\n\nexcellent !
Note : 5 / 5
 Date : 22/04/2020
Commentaire : Un fromage très original, au bon goût de noix, à pâte molle qui conviendra à toute la famille, et qui rappelle bien les odeurs du terroir !
Note : 4 / 5
 Date : 22/04/2020
Commentaire : bon et très bien emballé
Note : 3 / 5
 Date : 21/04/2020
Commentaire : La croûte est un peu forte en goût
Note : 5 / 5
 Date : 15/04/2020
Commentaire : succulent
Note : 5 / 5
 Date : 15/04/2020
Commentaire : Toujours aussi excellent je le recommande
Note : 5 / 5
 Date : 13/04/2020
Commentaire : J'adore ce fromage
Note : 5 / 5
 Date : 13/04/2020
Commentaire : Quelle belle découverte ! Un délice. Goût unique.
Note : 5 / 5
 Date : 13/04/2020
Commentaire : Excellent fromage.
Note : 5 / 5
 Date : 05/04/2020
Commentaire : Très bon.
Note : 5 / 5
 Date : 26/03/2020
Commentaire : Excellent.
Note : 5 / 5
 Date : 26/03/2020
Commentaire : Très bon fromage , surprenant, on retrouve bien le gout de la noix, vraiment très bon
Note : 5 / 5
 Date : 23/03/2020
Commentaire : Produit excellent
Note : 5 / 5
 Date : 22/03/2020
Commentaire : Crémeux et avec un bon goût. Je recommande
Note : 4 / 5
 Date : 17/03/2020
Commentaire : Très bon produit gourmand
Note : 5 / 5
 Date : 16/03/2020
Commentaire : Très bon
Note : 5 / 5
 Date : 15/03/2020
Commentaire : succulent rien a redire je recommanderais ce fromage
Note : 5 / 5
 Date : 15/03/2020
Commentaire : Excellent fromage que j ai fait découvrir à ma famille en revenant de Dordogne et tout le monde en voulait d ou ma commande
Note : 5 / 5
 Date : 13/03/2020
Commentaire : Nous ne connaissions pas ce produit , c’est surprenant de goûter un fromage avec ce léger arôme de noix et très doux pour ceux qui n’aimeraient pas les fromages aux goûts trop prononcés , donc très bon
Note : 5 / 5
 Date : 12/03/2020
Commentaire : Ecellent
Note : 5 / 5
 Date : 12/03/2020
Commentaire : Très bon produit,j'en recommanderai surement. C'est une très bonne découverte pour nous.
Note : 4 / 5
 Date : 12/03/2020
Commentaire : Très bon produit, saveur à la liqueur de noix original
Note : 5 / 5
 Date : 12/03/2020
Commentaire : délicieux !
Note : 4 / 5
 Date : 11/03/2020
Commentaire : Très bon Merci
Note : 4 / 5
 Date : 11/03/2020
Commentaire : Un goût de noix pad trop prononcé. Produit qui a répondu à mes attentes gustatives!
Note : 5 / 5
 Date : 11/03/2020
Commentaire : excellent
Note : 5 / 5
 Date : 11/03/2020
Commentaire : Fabuleux \nC'est le seul produit que nous avons goûté
Note : 5 / 5
 Date : 11/03/2020
Commentaire : Un fromage vraiement excellent!
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