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Trappe Echourgnac à la Noix 300g

Abbaye d'Echourgnac
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Trappe Echourgnac affinée à la Noix 300g

Fromage du Périgord par excellence, la Trappe Echourgnac est un fromage fabriqué par les moniales de l'Abbaye d'Echourgnac.

C'est une pâte molle, onctueuse, fondante, qui se déguste aussi bien froid que chaud en cuisine.
La particularité de ce fromage, est d'être affiné à la liqueur de noix, qui provient d'ailleurs de la Distillerie du Périgord à Sarlat. Cela lui donne un parfum puissant, très original, et d'autant plus facile à allier avec la cuisine de notre terroir.

C'est un fromage à base de lait pasteurisé.

Fiche technique

RéférenceO3100
Code barre 3359070010059
Fabricant / MarqueAbbaye d'Echourgnac (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.8 / 5 basé sur 337 évaluation(s) et 337 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsLAIT pasteurisé, conservateurs : E235, lysozyme (extrait de blanc d'OEUF), arôme NOIX, liqueur de NOIX, colorant de croûte E150d.
Nombre de parts6
Conditionnement300g
Valeurs nutritionnellesValeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 1401 kJ/338 kcal, matières grasses 28g dont acides gras saturés 19g, glucides 0,5g dont sucres 0g, protéines 21g, sel 1,4g.
Sac Isotherme Sac Isotherme Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Prix au 100g3.17 €

Avis eKomi (337)

Note : 5 / 5
 Date : 25/07/2021
Commentaire : Ras je recommanderais chez eux
Note : 5 / 5
 Date : 15/07/2021
Commentaire : Excellent fromage qui feront la joie de mes beaux parents originaires de Dordogne (st Nexans) à l'occasion de leurs 60 ans, de mariage... Parfait !! Livraison rapide RV soigner. Un grand merci à vous
Note : 5 / 5
 Date : 04/07/2021
Commentaire : très bon
Note : 5 / 5
 Date : 09/06/2021
Commentaire : excellent produit. je recommande à tous les amateurs de bons fromage.
Note : 5 / 5
 Date : 18/04/2021
Commentaire : Un fromage d'exception qui tient une place de choix sur notre table d'hôtes et apprécié à l'unanimité pour son goût de noix parfaitement équilibré. Une enveloppe de couleur brune qu'il faut absolument dégusté avec le cœur du fromage pour apprécier ce fromage haut de gamme.
Note : 5 / 5
 Date : 13/04/2021
Commentaire : Fromage délicieux qui a bien le goût de l'eau de vie de noix. Commandé aussi plusieurs fois.
Note : 4 / 5
 Date : 12/04/2021
Commentaire : Très bon
Note : 5 / 5
 Date : 25/03/2021
Commentaire : On adore ce fromage déjà commandé plusieurs fois et on ne s'en lasse pas
Note : 5 / 5
 Date : 24/03/2021
Commentaire : Excellent mais trop petit !
Note : 5 / 5
 Date : 18/02/2021
Commentaire : La noix est très présente mais équilibre bien ce fromage à la pâte moelleuse
Note : 5 / 5
 Date : 08/02/2021
Commentaire : Connu, toujours très bon
Note : 5 / 5
 Date : 24/01/2021
Commentaire : Ce fromage a épaté mes invités !
Note : 5 / 5
 Date : 04/01/2021
Commentaire : rien à redire il est incontournable
Note : 5 / 5
 Date : 04/01/2021
Commentaire : Un produit d exception
Note : 5 / 5
 Date : 04/01/2021
Commentaire : Superbe découverte aprs le reportage télé consacré à cette abbaye. A recommander
Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2020
Commentaire : Parfait
Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2020
Commentaire : magnifique découverte
Note : 4 / 5
 Date : 27/12/2020
Commentaire : Bon fromage, la croûte a bien le goût des noix mais la pâte manque de goût et de caractère!
Note : 4 / 5
 Date : 24/12/2020
Commentaire : bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 23/12/2020
Commentaire : Délicieux !
Note : 5 / 5
 Date : 21/12/2020
Commentaire : tres bonproduit
Note : 5 / 5
 Date : 17/12/2020
Commentaire : Obligée de renouveler une commande tant elle part vite! Excellente!
Note : 5 / 5
 Date : 15/12/2020
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 14/12/2020
Commentaire : Excellent! Devant son succès, j'ai dû vous en recommander d'autres. Cette trappe est un concentré de saveurs et de parfums.
Note : 5 / 5
 Date : 13/12/2020
Commentaire : le top du top depuis cette découverte je ne m'en lasse pas
Note : 5 / 5
 Date : 13/12/2020
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 09/12/2020
Commentaire : Je recommande ce produit
Note : 5 / 5
 Date : 09/12/2020
Commentaire : Très bon produit
Note : 4 / 5
 Date : 08/12/2020
Commentaire : Bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 07/12/2020
Commentaire : Très bon
Note : 5 / 5
 Date : 29/11/2020
Commentaire : Produit excellent et se conserve très bien,\nÀ savourer avec des noix et un bon pain bio !
Note : 5 / 5
 Date : 29/11/2020
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 23/11/2020
Commentaire : excellent meme la croute se mange,subtil gout de noix incomparable
Note : 5 / 5
 Date : 17/11/2020
Commentaire : Le classique monastique, sans mauvaise surprise
Note : 5 / 5
 Date : 12/11/2020
Commentaire : miam miam
Note : 5 / 5
 Date : 12/11/2020
Commentaire : bon gout de noix tres satisfait
Note : 5 / 5
 Date : 12/11/2020
Commentaire : deja gouter depuis tres longtemps .nous avons passes des vacances A Mussidan et visiste l'Abbaye Echougnac
Note : 5 / 5
 Date : 08/11/2020
Commentaire : Magnifique un goût exceptionnel merci
Note : 5 / 5
 Date : 08/11/2020
Commentaire : Produit déjà consommé après un passage dans la région. Apprécié pour l'harmonie de la texture et du goût légèrement fumé.\nNos amis en redemandent
Note : 5 / 5
 Date : 05/11/2020
Commentaire : délicieux, trés bon prix\nà tester absolument pour les amateurs de noix
Note : 5 / 5
 Date : 03/11/2020
Commentaire : Délicieux mais un peu chers malgré le prix promotionnel
Note : 5 / 5
 Date : 01/11/2020
Commentaire : excellent mais ce fromage n'est pas vendu dans les hauts de france! d'où cette commande
Note : 5 / 5
 Date : 01/11/2020
Commentaire : produit au top je me délecte à chaque fois
Note : 5 / 5
 Date : 27/10/2020
Commentaire : Très bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 21/10/2020
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 14/10/2020
Commentaire : excellent
Note : 5 / 5
 Date : 05/10/2020
Commentaire : une merveille de fromage
Note : 4 / 5
 Date : 20/09/2020
Commentaire : Fromage découvert dans un hôtel-restaurant en Champagne ; excellent mais il ne faut pas en abuser car un peu écoeurant si on en mange trop.
Note : 5 / 5
 Date : 17/09/2020
Commentaire : Très bon
Note : 5 / 5
 Date : 14/09/2020
Commentaire : Une tuerie !!!Mais dommage qu'il ne se fait pas en gros format
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