Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 180g
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    • Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 180g

    Foie Gras de Canard Entier mi-cuit IGP Périgord, 180g

    Cellier du Périgord Reviews with ekomi.fr
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    180g

    IGP Périgord

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    Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 180g

    Savourez un produit emblématique de la gastronomie du Sud-Ouest avec notre Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit 180g. Élaboré à partir de canards issus de filières rigoureusement sélectionnées, ce foie gras mi-cuit révèle une texture fondante et des arômes puissants et authentiques. Un véritable plaisir gourmand prêt à sublimer vos repas festifs, vos apéritifs raffinés ou à offrir en cadeau gastronomique.

    Ce foie gras entier mi-cuit format 180g est idéal pour 3 à 4 personnes et garantit un moment de dégustation d’exception.

    Conseils de dégustation

    Pour un maximum de saveurs, placez votre foie gras de canard entier mi-cuit au réfrigérateur plusieurs heures avant dégustation. Sortez-le 10 à 15 minutes avant de le servir afin qu’il retrouve sa texture parfaite. Tranchez-le à l’aide d’une lame fine préalablement trempée dans l’eau chaude pour obtenir de belles tranches nettes.
    Accompagnez votre foie gras de canard d’un pain de campagne, d’un pain aux figues ou d’un pain brioché, et agrémentez d’un confit d’oignons ou d’un chutney maison.

    Accords mets et vins

    Ce foie gras mi-cuit se marie à merveille avec un Monbazillac, un Sauternes, un Loupiac ou un Jurançon moelleux. Un vin blanc sec et fruité du Sud-Ouest peut également accompagner avec élégance ce mets d’exception.
    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

    Produit mi-cuit, à entreposer au réfrigérateur dès réception.
    Conservation 22/09/2022

    Référence
    M520
    Fabricant
    Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
    Ingrédients
    Foie gras de canard entier du Périgord 98% ( origine France ), sel, poivre
    Nombre de parts
    4
    Conditionnement
    180g
    Valeurs nutritionnelles
    Energies : 2203KJ - 535 Kcal - Protéines : 7,6 g, Lipides : 55g (Dont acides gras saturés : 23g), Glucides : inférieur à 0,5g (Dont sucres : inférieur à 0,5g) - Fibres inférieur à 0g - Sel : 1,7g
    Conseils de conservation
    A entreposer dès réception au réfrigérateur entre +0°C et +4°C. A consommer jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
    Conseils de préparation
    Produit à conserver au réfrigérateur. Accompagner d’un pain de campagne. Pour ouvrir, utiliser une clé à bocal. Passer le bocal sous l’eau chaude pour démouler.
    Évaluation(s) et Avis
    Livraison
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    Disponibilité
    En stock
    IGP PérigordIGP Périgord
    Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord.
    Sac IsothermeSac Isotherme
    Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
    Prix au 100g
    15.11 €
    Cellier du Périgord Reviews with ekomi.fr

    Informations produits frais

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    Livraison par transport urgent

    Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid lors de la livraison de ce produit, nous vous recommandons vivement de choisir la méthode de livraison CHRONOFRESH (Chronopost Fresh : transport réfrigéré).

    Livraison en France Continentale uniquement

    Produit frais

    S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).

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    Maison Familiale

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    Paiement Sécurisé

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    Franco de port 79€

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    Livraison 24h/48h

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    Cadeaux dès 99€

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