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Consultez notre liste de cadeauxFoie Gras de Canard Entier mi-cuit 180g
Savourez un produit emblématique de la gastronomie du Sud-Ouest avec notre Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit 180g. Élaboré à partir de canards issus de filières rigoureusement sélectionnées, ce foie gras mi-cuit révèle une texture fondante et des arômes puissants et authentiques. Un véritable plaisir gourmand prêt à sublimer vos repas festifs, vos apéritifs raffinés ou à offrir en cadeau gastronomique.
Ce foie gras entier mi-cuit format 180g est idéal pour 3 à 4 personnes et garantit un moment de dégustation d’exception.
Pour un maximum de saveurs, placez votre foie gras de canard entier mi-cuit au réfrigérateur plusieurs heures avant dégustation. Sortez-le 10 à 15 minutes avant de le servir afin qu’il retrouve sa texture parfaite. Tranchez-le à l’aide d’une lame fine préalablement trempée dans l’eau chaude pour obtenir de belles tranches nettes.
Accompagnez votre foie gras de canard d’un pain de campagne, d’un pain aux figues ou d’un pain brioché, et agrémentez d’un confit d’oignons ou d’un chutney maison.
Ce foie gras mi-cuit se marie à merveille avec un Monbazillac, un Sauternes, un Loupiac ou un Jurançon moelleux. Un vin blanc sec et fruité du Sud-Ouest peut également accompagner avec élégance ce mets d’exception.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Produit mi-cuit, à entreposer au réfrigérateur dès réception.
Conservation 22/09/2022
Délais
Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.
Livraison par transport urgent
Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid lors de la livraison de ce produit, nous vous recommandons vivement de choisir la méthode de livraison CHRONOFRESH (Chronopost Fresh : transport réfrigéré).
Livraison en France Continentale uniquement
Produit frais
S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).
Référence | M520 |
Code barre | 3760190205209 |
Fabricant / Marque | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Livraison | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Evaluation(s) et Avis | ![]() |
Disponibilité | En stock |
Ingrédients | Foie gras de canard entier du Périgord 98% ( origine France ), sel, poivre |
Nombre de parts | 4 |
Conditionnement | 180g |
Valeurs nutritionnelles | Energies : 2203KJ - 535 Kcal - Protéines : 7,6 g, Lipides : 55g (Dont acides gras saturés : 23g), Glucides : inférieur à 0,5g (Dont sucres : inférieur à 0,5g) - Fibres inférieur à 0g - Sel : 1,7g |
Conseils de conservation | A entreposer dès réception au réfrigérateur entre +0°C et +4°C. A consommer jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. |
Conseils de préparation | Produit à conserver au réfrigérateur. Accompagner d’un pain de campagne. Pour ouvrir, utiliser une clé à bocal. Passer le bocal sous l’eau chaude pour démouler. |
IGP Périgord ![]() | Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord. |
Sac Isotherme ![]() | Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport. |
Prix au 100g | 15.11 € |
Note : 5 / 5 | Date : 11/05/2025 Commentaire : Je ne peux évaluer un foie que je n'ai pas encore goûter. |
Note : 4 / 5 | Date : 10/03/2025 Commentaire : Bon produit |
Note : 5 / 5 | Date : 10/02/2025 Commentaire : Très bon produit |
Note : 5 / 5 | Date : 16/12/2024 Commentaire : Excellent |
Note : 1 / 5 | Date : 11/12/2024 Commentaire : Pot cassé |
Note : 4 / 5 | Date : 20/10/2024 Commentaire : Bon rapport qualité prix |
Note : 5 / 5 | Date : 17/09/2024 Commentaire : A consommer pour mon Noel |
Note : 4 / 5 | Date : 02/09/2024 Commentaire : Un peu fade! |
Note : 5 / 5 | Date : 03/04/2024 Commentaire : valeur sure |
Note : 4 / 5 | Date : 14/12/2022 Commentaire : reste à déguster |
Note : 5 / 5 | Date : 21/11/2022 Commentaire : Très bien emballé pour le transport.\nNous ne l'avons pas encore dégusté. |
Note : 5 / 5 | Date : 02/11/2022 Commentaire : un seule mot EXELLENT |
Note : 5 / 5 | Date : 19/10/2022 Commentaire : Pas encore goûté mais je suis confiant. |
Note : 5 / 5 | Date : 20/06/2022 Commentaire : Très bon produit pas trop salé . Très très bon je conseille . |
Note : 5 / 5 | Date : 29/12/2021 Commentaire : Excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 15/12/2021 Commentaire : Tous les produits sont d'une qualité irréprochable. |
Note : 5 / 5 | Date : 14/01/2021 Commentaire : Le foie gras est un régal. |
Note : 5 / 5 | Date : 29/12/2020 Commentaire : un DELICE |
Note : 5 / 5 | Date : 16/12/2020 Commentaire : On attend Noël !!! |
Note : 5 / 5 | Date : 09/12/2020 Commentaire : Très bon |
Note : 5 / 5 | Date : 07/12/2020 Commentaire : Très bonne qualité, très bon |
Note : 5 / 5 | Date : 01/09/2020 Commentaire : Excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 18/06/2020 Commentaire : Parfait |
Note : 5 / 5 | Date : 03/01/2020 Commentaire : C'était très bon |
Note : 4 / 5 | Date : 11/11/2019 Commentaire : foie gras mi-cuit tendre et gouteux, pourrait peut-être supporter un peu plus de sel. |
Note : 5 / 5 | Date : 30/12/2018 Commentaire : très bon |
Note : 5 / 5 | Date : 18/12/2018 Commentaire : Excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 17/12/2018 Commentaire : Très bien |
Note : 5 / 5 | Date : 25/11/2018 Commentaire : Excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 28/12/2017 Commentaire : parfait |
Note : 5 / 5 | Date : 16/11/2017 Commentaire : excellent produit fort apprécié par nos invités |
Note : 5 / 5 | Date : 05/11/2017 Commentaire : Parfait. |
Note : 5 / 5 | Date : 21/09/2017 Commentaire : Délicieux et raffiné |
Note : 5 / 5 | Date : 12/12/2016 Commentaire : ***** |
Note : 4 / 5 | Date : 07/12/2016 Commentaire : Conforme |
Note : 4 / 5 | Date : 27/11/2016 Commentaire : quelques fois un peu sec et salé |
Note : 5 / 5 | Date : 24/04/2016 Commentaire : Très bien. |
Note : 5 / 5 | Date : 04/04/2016 Commentaire : sans commentaire, il s'agit d'un cadeau |
Note : 5 / 5 | Date : 27/12/2015 Commentaire : excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 16/12/2015 Commentaire : Très très bon , le gout est succulent.Il y a un gout de trop peu . |
Note : 5 / 5 | Date : 01/12/2015 Commentaire : excellent produit |
Note : 5 / 5 | Date : 16/04/2015 Commentaire : J adore !!!! |
Note : 5 / 5 | Date : 07/04/2015 Commentaire : Excellentissime.... de l'avis de tous. Bravo ! |
Note : 4 / 5 | Date : 12/12/2014 Commentaire : bon |
Note : 4 / 5 | Date : 09/12/2014 Commentaire : Peu relevé à mon go^t. |
Note : 5 / 5 | Date : 01/12/2014 Commentaire : C est bon |
Note : 5 / 5 | Date : 20/11/2014 Commentaire : excellent |
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