Produits Confits

Confit d'oie du Périgord - 2 cuisses - 960g

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En stock

Note :

Nombre de parts : 4

Conditionnement : 960g

Oie du Périgord :

Plus que 119,00 € pour obtenir : Le Bloc de Foie gras de Canard 65g

Ce confit est élaboré à partir d'oies élevées, abattues et cuisinées dans le Périgord.

A dégraisser légèrement, faites dorer au four, 10 minutes à 180° puis laisser dorer 5 minutes sur position grill.

Vous pouvez conserver la graisse d'oie pour préparer les traditionnelles pommes de terre sarladaises.

Référence	C4006
Code barre	3663811051035
Fabricant / Marque	Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis	Moyenne: 4.9 / 5 basé sur 15 évaluation(s) et 15 avis client.
Disponibilité	En stock
Ingrédients	Cuisses d’oies du Périgord 50%, graisse d’oie, sel.
Nombre de parts	4
Conditionnement	960g
Valeurs nutritionnelles	Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 1421 Kj / 342 kcal, Matières grasses : 25.40 g dont Acides gras saturés : 6.30g, Glucides : 0.5g dont Sucres : 0.5g, Protéines : 21.40g, Sel : 1,70 g
Conseils de conservation	Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte.
Conseils de préparation	Sortir les cuisses et les dégraisser à la fourchette. Réchauffer et faire dorer au four, 20mn à 180°, et 5mn sur position grill. Utiliser la graisse pour cuisiner des pommes de terre sarladaises aux cèpes. Se déguste également froid le lendemain.
Oie du Périgord	Accouvage en Périgord, élevage en parc herbagé, gavage au maïs sur une longue durée et abattage en Périgord.
Prix au 100g	1.73 €

Note : 5 / 5	Date : 20/04/2020 Commentaire : super bon excellent
Note : 5 / 5	Date : 05/04/2020 Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5	Date : 04/04/2020 Commentaire : De loin mon préféré. Le goût fin du confit d'oie. Pas trop de graisse car les cuisses sont copieused.
Note : 5 / 5	Date : 23/03/2020 Commentaire : Très bien
Note : 4 / 5	Date : 09/03/2020 Commentaire : Permet de bien résister en hiver.
Note : 5 / 5	Date : 09/03/2020 Commentaire : très bien
Note : 5 / 5	Date : 23/01/2020 Commentaire : Récemment essayé, rien à voir avec ce que l'on trouve dans le commerce. C'est du haut de gamma
Note : 5 / 5	Date : 17/01/2020 Commentaire : Un régal
Note : 5 / 5	Date : 10/01/2020 Commentaire : excellent
Note : 5 / 5	Date : 03/01/2020 Commentaire : C'était très bon
Note : 5 / 5	Date : 30/12/2019 Commentaire : Très bon .
Note : 5 / 5	Date : 30/12/2019 Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5	Date : 27/10/2019 Commentaire : Moelleux et très bien assaisonné
Note : 5 / 5	Date : 09/05/2019 Commentaire : Produit conforme à ma commande
Note : 5 / 5	Date : 26/12/2018 Commentaire : Succulent