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C4006
Neuf
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4
960g
Confit d'oie du Périgord - 2 cuisses - 960g
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Plus que 119,00 € pour obtenir : Le Bloc de Foie gras de Canard 65g
Consultez notre liste de cadeauxCe confit est élaboré à partir d'oies élevées, abattues et cuisinées dans le Périgord.
A dégraisser légèrement, faites dorer au four, 10 minutes à 180° puis laisser dorer 5 minutes sur position grill.
Vous pouvez conserver la graisse d'oie pour préparer les traditionnelles pommes de terre sarladaises.
Référence | C4006 |
Code barre | 3663811051035 |
Fabricant / Marque | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Evaluation(s) et Avis | ![]() |
Disponibilité | En stock |
Ingrédients | Cuisses d’oies du Périgord 50%, graisse d’oie, sel. |
Nombre de parts | 4 |
Conditionnement | 960g |
Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 1421 Kj / 342 kcal, Matières grasses : 25.40 g dont Acides gras saturés : 6.30g, Glucides : 0.5g dont Sucres : 0.5g, Protéines : 21.40g, Sel : 1,70 g |
Conseils de conservation | Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. |
Conseils de préparation | Sortir les cuisses et les dégraisser à la fourchette. Réchauffer et faire dorer au four, 20mn à 180°, et 5mn sur position grill. Utiliser la graisse pour cuisiner des pommes de terre sarladaises aux cèpes. Se déguste également froid le lendemain. |
Oie du Périgord ![]() | Accouvage en Périgord, élevage en parc herbagé, gavage au maïs sur une longue durée et abattage en Périgord. |
Prix au 100g | 1.44 € |
Note : 5 / 5 | Date : 28/12/2020 Commentaire : Excellent d’après les personnes à qui nous avons offert ce produit. |
Note : 5 / 5 | Date : 15/12/2020 Commentaire : pas encore consommé mais cela parait conforme |
Note : 5 / 5 | Date : 14/12/2020 Commentaire : Finesse et goût! |
Note : 5 / 5 | Date : 13/12/2020 Commentaire : généreux, viande goûteuse, |
Note : 5 / 5 | Date : 10/12/2020 Commentaire : Excellent |
Note : 4 / 5 | Date : 10/11/2020 Commentaire : 👍 bon produit |
Note : 4 / 5 | Date : 26/10/2020 Commentaire : Idem que pour le fois gras |
Note : 5 / 5 | Date : 20/04/2020 Commentaire : super bon excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 05/04/2020 Commentaire : Excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 04/04/2020 Commentaire : De loin mon préféré. Le goût fin du confit d'oie. Pas trop de graisse car les cuisses sont copieused. |
Note : 5 / 5 | Date : 23/03/2020 Commentaire : Très bien |
Note : 4 / 5 | Date : 09/03/2020 Commentaire : Permet de bien résister en hiver. |
Note : 5 / 5 | Date : 09/03/2020 Commentaire : très bien |
Note : 5 / 5 | Date : 23/01/2020 Commentaire : Récemment essayé, rien à voir avec ce que l'on trouve dans le commerce. C'est du haut de gamma |
Note : 5 / 5 | Date : 17/01/2020 Commentaire : Un régal |
Note : 5 / 5 | Date : 10/01/2020 Commentaire : excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 03/01/2020 Commentaire : C'était très bon |
Note : 5 / 5 | Date : 30/12/2019 Commentaire : Très bon . |
Note : 5 / 5 | Date : 30/12/2019 Commentaire : Excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 27/10/2019 Commentaire : Moelleux et très bien assaisonné |
Note : 5 / 5 | Date : 09/05/2019 Commentaire : Produit conforme à ma commande |
Note : 5 / 5 | Date : 26/12/2018 Commentaire : Succulent |
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