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Consultez notre liste de cadeauxVoici une excellente recette pour un plat savoureux, les ris de veau aux morilles et jus de truffes.
Une recette traditionnelle améliorée au jus de truffe et morilles. Un plat délicieux il vous suffit de le réchauffer et de l'accompagner à votre guise. Si vous êtes fan de ris de veau, vous allez adorer cette recette Périgourdine version grand restaurant, il y a même du foie gras dans la préparation pour accentuer l'onctuosité.
Référence | C4035 |
Code barre | 3663811082848 |
Fabricant / Marque | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Evaluation(s) et Avis | Moyenne: 5 / 5 basé sur 23 évaluation(s) et 23 avis client. |
Disponibilité | En stock |
Ingrédients | Ris de veau 55,3%, sauce (eau, crème (LAIT), foie gras de canard, jus de truffes noires du Périgord (Tuber Melanosporum) 3%, amidon de maïs modifié, Porto, fond brun de veau (semoule de riz, arômes naturels, sucre, graisse de bœuf et viande de veau, tomate, extrait de carotte), sel, brisures de truffes d’été (Tuber Aestivum) 1%, protéines de LAIT, concentré de tomates, plantes aromatiques, poivre), morilles 5,3%. |
Nombre de parts | 2 à 3 |
Valeurs nutritionnelles | Énergie : 226kJ / 102Kcal, Matières grasses : 5g dont acides gras saturés : 2g, Glucides : 1.1g dont sucres : 0,0g - Protéines : 13g - Sel : 0.84g |
Conseils de conservation | A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. |
Conseils de préparation | Réchauffer à feu très doux en cocotte et à couvert, puis servir soit en vol-au-vent comme entrée festive, soit en plat accompagnés de pâtes fraîches. |
Note : 5 / 5 | Date : 24/11/2024 Commentaire : Très bon |
Note : 5 / 5 | Date : 24/11/2024 Commentaire : Excellent. RAS |
Note : 5 / 5 | Date : 26/12/2023 Commentaire : tres bon |
Note : 5 / 5 | Date : 04/12/2023 Commentaire : Parfait |
Note : 5 / 5 | Date : 26/11/2023 Commentaire : satisfait |
Note : 5 / 5 | Date : 24/10/2023 Commentaire : Le duo idéal |
Note : 5 / 5 | Date : 09/08/2023 Commentaire : Un produit exceptionnel, très fin et bien équilibré. On adore. |
Note : 4 / 5 | Date : 26/12/2022 Commentaire : bon |
Note : 5 / 5 | Date : 15/12/2022 Commentaire : Hummm ! Parfait |
Note : 5 / 5 | Date : 28/11/2022 Commentaire : Parfait |
Note : 5 / 5 | Date : 16/11/2022 Commentaire : je suppose qu'il est bon puisque c'est une commande que j'ai faite pour mon frère |
Note : 5 / 5 | Date : 05/06/2022 Commentaire : Excellent comme attendu |
Note : 5 / 5 | Date : 01/05/2022 Commentaire : produit remarquable |
Note : 5 / 5 | Date : 30/03/2022 Commentaire : Sans doute notre préféré! Plat délicieux, la sauce est légère et très parfumée, ris de veau fermes et fondants, une réussite. |
Note : 5 / 5 | Date : 28/02/2022 Commentaire : Les ris de veau sont délicieux, fins et parfumés, notre plat de fête préféré! La sauce est onctueuse et légère. |
Note : 5 / 5 | Date : 14/10/2021 Commentaire : Excellent, une valeur sûre qui régale toujours tout les convives. Un must de nos tables de fête ! |
Note : 5 / 5 | Date : 06/05/2021 Commentaire : c'est ce que j'espère |
Note : 5 / 5 | Date : 25/01/2021 Commentaire : Excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 18/10/2020 Commentaire : Vraiment excellent, de la belle gastronomie, équilibrée en goût et saveurs, on a en racheté illico!! |
Note : 5 / 5 | Date : 11/10/2020 Commentaire : Excellent! Très goûteux, bien équilibré et pas lourd. |
Note : 5 / 5 | Date : 20/04/2020 Commentaire : super bon excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 23/03/2020 Commentaire : Un luxe à un prix très raisonnable pour la qualité. |
Note : 5 / 5 | Date : 02/02/2020 Commentaire : Produit connu et apprécié. Livraison très rapide, tout est donc parfait. |
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