Bière IPA au Sauvignon Domaine Uby 5.5° 75cl

Bière IPA au Sauvignon Domaine Uby 5.5° 75cl :

Une création originale et surprenante signée Domaine Uby, reconnu pour son esprit d’innovation et la qualité de ses produits du Sud-Ouest.

Cette IPA artisanale (India Pale Ale) se distingue par une infusion de sauvignon blanc, apportant une fraîcheur aromatique unique aux notes de fruits exotiques, agrumes et fleurs blanches.

L’amertume maîtrisée typique de l’IPA rencontre ici la vivacité du cépage Sauvignon, pour une bière équilibrée, rafraîchissante et élégante, à déguster aussi bien entre amateurs de houblon que d’arômes fins.

Conseils de dégustation :

À servir bien fraîche, entre 6 et 8°C

À déguster seule à l’apéritif pour apprécier toute la complexité de ses arômes

À tester avec des verrines de poisson, un ceviche, ou des fromages de chèvre frais

Également parfaite pour accompagner une planche apéritive ou des plats aux épices douces

Accord mets & bière :

Idéale avec une cuisine fusion, des tapas, ou encore des plats thaï ou indiens aux saveurs citronnées.

Son profil aromatique en fait une excellente complice des poissons grillés, notamment accompagnés de sauce vierge ou d’agrumes.