Foie gras de Canard Entier du Périgord, 200g
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    Foie gras de Canard Entier IGP Périgord 200g

    Cellier du Périgord Reviews with ekomi.fr
    29,95 €
    TTC
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    4

    200g

    IGP Périgord

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    Foie gras de Canard Entier 200g :

    Symbole d’excellence gastronomique, ce foie gras de canard entier est issu d’un savoir-faire artisanal respectueux des traditions du Sud-Ouest. Préparé à partir d’un lobe entier rigoureusement sélectionné, simplement assaisonné et lentement cuit, il révèle une texture fondante, une saveur authentique et un goût subtil et généreux, typiques des meilleurs foies gras du Périgord.

    Idéal pour vos repas de fête, vos apéritifs raffinés ou pour offrir en cadeau, ce foie gras offre un moment de dégustation d’exception, entre élégance et convivialité.

    Conseils de dégustation :

    À servir frais, mais non glacé, sur des tranches de pain de campagne légèrement grillées ou de pain brioché. Accompagnez-le de chutney de figues, de confit d’oignons ou d’un soupçon de fleur de sel pour en sublimer les arômes. Laissez-le reposer à température ambiante 10 minutes avant dégustation pour révéler toute sa palette aromatique.

    Accords mets & vins :

    Pour accompagner ce foie gras, privilégiez un vin moelleux comme un Monbazillac, un Saussignac ou un Sauternes, dont la douceur et la complexité viendront magnifier la richesse du foie gras.


    (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.)

     

    Référence
    C425
    Fabricant
    Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
    Ingrédients
    Foie gras de canard entier du Périgord 98% ( origine France ), sel, poivre.
    Nombre de parts
    4
    Conditionnement
    200g
    Valeurs nutritionnelles
    Energies : 2203 Kjoules 535 Kcal Protéines: 7,6 g Lipides: 55g Dont acides gras saturés: 23g Glucides: inférieur à 0,5g Dont sucres : inférieur à 0,5g Fibres: 0g Sel: 1,7g
    Conseils de conservation
    A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
    Conseils de préparation
    Se déguste frais sur une tranche de pain de campagne, accompagné d'un vin blanc liquoreux de Saussignac
    Évaluation(s) et Avis
    Disponibilité
    En stock
    IGP PérigordIGP Périgord
    Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord.
    Prix au 100g
    14.98 €
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    Maison Familiale

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    Paiement Sécurisé

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    Franco de port 79€

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    Livraison 24h/48h

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    Cadeaux dès 99€

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