Champignons - Truffes
Prestigieux terroir à champignons, le Périgord donne naissance à une des plus belles truffe du monde. La truffe noire (Tuber melanosporum pour les experts) d'hiver, parfumées et très délicate. Nos cèpes et girolles sont du même niveau de qualité, extraordinaires... Cuisinés à l'huile, un régal, ou bien séchés pour préparer vos sauces ou légumes améliorés. De prestigieux champignons pour les gourmets que vous êtes sûrement...

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