Gésiers d'oie du Périgord confits 380g

Cellier du Périgord
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10,95 € TTC

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4

380g

Oie du Périgord

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Gésier d'oie du Périgord confits 380g : 

Les gésiers d'oie sont lentement confits dans leur graisse, ce qui leur donne le goût savoureux et leur moelleux.

Les gésiers proviennent d'oie du Périgord.

Vous les apprécierez en salade avec des noix du Périgord.

Fiche technique

RéférenceC4007
Code barre 3663811051059
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.5 / 5 basé sur 2 évaluation(s) et 2 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsGésiers d’oie du Périgord 50%, graisse, sel.
Nombre de parts4
Conditionnement380g
Valeurs nutritionnellesValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 667 kJ / 158 kcal, Matières grasses : 2.6 g dont Acides gras saturés : 0.9 g, Glucides : 0 g dont Sucres : 0 g, Protéines : 33.60 g, Sel : 2 g
Conseils de conservationA conserver à température ambiante. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. A consommer dans les 3 jours après ouverture
Conseils de préparationPour une salade, dégraissez vos gésiers à la fourchette, faites les revenir à la poêle. Déglacez avec du vinaigre à la figue. Laissez tiédir puis coupez les en tranches. Déposez sur votre salade frisée légèrement aillée.
Oie du Périgord Oie du Périgord Accouvage en Périgord, élevage en parc herbagé, gavage au maïs sur une longue durée et abattage en Périgord.
Prix au 100g2.88 €

Avis eKomi (2)

Note : 4 / 5
Date : 01/07/2019
Commentaire : très bons
Note : 5 / 5
Date : 06/02/2019
Commentaire : Bien...

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