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Lot de 2 Blocs de Foie Gras de Canard et Oie, 2x200g

X13009

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Lot de 2 Blocs de Foie Gras de Canard et Oie, 2x200g : 

Ce lot continent un bloc de foie gras de canard du Périgord et un bloc de foie gras d'oie du Périgord.

Délicieux assemblages de foies de qualité extra, ces blocs se dégustent en fine tranche sur du pain toasté ou du pain d'épice, accompagné d'un chutney de mangue, d'un confit d'oignon ou d'un confiture de figue.

Fiche technique

RéférenceX13009
Code barre 3760190208231
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Ingrédients
Foie gras d’oie, morceaux de foie gras d’oie (30%), eau, sel, poivre, sucre et Foie gras de canard du Périgord, eau, sel, poivre.
Nombre de parts
8
Conditionnement
400g
Prix au 100g7,49 €
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g de bloc d'oie : Kjoules : 2071 - Kcal : 503, Matières grasses : 52 Dont acides gras saturés : 22, Glucides : 2.5 Dont sucres : 1.8, Fibres : 0, Protéines : 7.2, Alcool : 0, Sel : 1.50 et Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de bloc de canard : Energie : 1954,1 KJ / 474,1 Kcal, Protéines : 6,7g - Lipides : 48,7g (Dont acides gras, saturés : 20,3g) - Glucides : 2g (Dont sucres : 1,5g), Fibres : 0g - Sel : 1,34g
Conseils de conservation
A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte.
Conseils de préparation
Placez votre foie gras au réfrigérateur, au moins 4h, avant consommation. Tranchez à l’aide d’un fil à couper le foie gras, ou d’un couteau passé sous l’eau chaude. Présentez sur un plat et remettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
IGP Périgord
Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord.
Oie du Périgord
Accouvage en Périgord, élevage en parc herbagé, gavage au maïs sur une longue durée et abattage en Périgord.
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 5 / 5 basé sur 5 évaluation(s) et 5 avis client.

Avis eKomi (5)

Note : 5 / 5
Date : 07/12/2018
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
Date : 25/11/2018
Commentaire : idem
Note : 5 / 5
Date : 18/11/2018
Commentaire : je n'ai pas encore gouté l'oie mais le canard est excellent
Note : 5 / 5
Date : 04/11/2018
Commentaire : destiné à un ami irlandais
Note : 5 / 5
Date : 16/08/2018
Commentaire : bon produit

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