Caviar d'Esturgeon -L'impertinent- La perle du Perigord Noir, 50g

U953

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Caviar d'Esturgeon -L'impertinent- La perle du Perigord Noir 50g:

Portion modeste mais tout de même généreuse, l'Impertinent 50g est un caviar issu de la variété "Acipenser baeri" (acipenser = esturgeon).

Ses grains (oeufs) sont de taille moyenne. Leur couleur tend vers l'or laiteux (variation d'un grain à l'autre, mélange cuivré et opalin) et est délicat en bouche. La bouche de ce caviar est dominée par les notes de fruits à coque (noix de pécan et châtaigne), agréable avec beaucoup de volume et une finale en bouche longue.

Il s'appréciera seul présenté sur glace, ou encore accompagnant une tranche d'esturgeon fumé sur toast grillé.

Fiche technique

RéférenceU953
Code barre 3760190201980
Fabricant / MarquePisculture Aquadem Caviar (Cliquez pour voir les coordonnées)
Ingrédients
Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285.
Nombre de parts
4
Conditionnement
50g
Prix au 100g190,00 €
Sac Isotherme
Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Bloc Gel
Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C’est un bloc de glace venant directement d’un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme.
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.4 / 5 basé sur 7 évaluation(s) et 7 avis client.

Avis eKomi (7)

Note : 5 / 5
Date : 11/12/2016
Commentaire : délicieux
Note : 5 / 5
Date : 01/03/2016
Commentaire : excellent
Note : 5 / 5
Date : 02/12/2015
Commentaire : je ne l'ai pas encore gouté . Mais très bien emballé et livraison rapide, merci.
Note : 4 / 5
Date : 02/12/2015
Commentaire : Produit pas encore dégusté mais confiant sur sa qualité
Note : 3 / 5
Date : 24/12/2014
Commentaire : Grains trop fins et manquent de consistance
Note : 4 / 5
Date : 16/12/2014
Commentaire : Original. Doux. Grains peu fermes.
Note : 5 / 5
Date : 29/08/2014
Commentaire : Excellent. Sauf pour le prote-monnaie...

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