Château Pecany Tradition Bergerac Rouge 2024 75cl

Conseil de dégustation : sublimez votre Château Pecany Tradition Bergerac Rouge 2024

Préparation idéale

Deboucher la bouteille 30 à 40 minutes avant le service. Visez une température de dégustation comprise entre 16 °C et 18 °C. Pas besoin de carafer : sa souplesse naturelle s'exprime immédiatement au verre. 

Accords mets et vins 

Ce rouge fruité et accessible appelle une cuisine conviviale :

Une entrecôte poêlée ou des brochettes de bœuf à la plancha.

Un poulet rôti au jus et ses pommes de terre sautées.

Une planche de charcuterie du Sud-Ouest et des fromages jeunes à pâte pressée.

À propos du producteur 

Une passion familialeImplanté à Pomport, au cœur du Vignoble de Bergerac, le Château Pécany est une propriété à taille humaine dirigée par le vigneron Benoît Beigner. Le domaine privilégie le travail à la propriété pour préserver l'authenticité de son terroir périgourdin. 

La philosophie du goût

Ici, l'environnement dicte les pratiques. Le domaine est conduit en Agriculture Biologique et labellisé Bee Friendly. Pas d'artifice au chai : l'assemblage de Merlot et de Cabernet favorise le fruit mûr, la rondeur et la fraîcheur, tout en protégeant la biodiversité locale. 

FAQ : tout savoir sur notre Château Pecany Tradition Bergerac Rouge 2024 

Quelle est la durée de conservation de ce millésime 2024 ?C'est un vin gourmand à boire sur sa jeunesse. Vous pouvez le consommer dès maintenant ou le garder 3 à 5 ans en cave. 

Ce vin est-il certifié bio ?  Oui, ce rouge est issu de l'Agriculture Biologique et respecte le cahier des charges de la certification Bee Friendly. 

Peut-on le servir avec du foie gras ? Absolument. Il accompagne très bien un foie gras poêlé chaud aux figues ou un foie gras mi-cuit sur du pain de campagne toasté.