Château Pecany Tradition Bergerac Rouge 2024 75cl

Conseil de dégustation : sublimez votre Château Pecany Tradition Bergerac Rouge 2024

Préparation idéale

Deboucher la bouteille 30 à 40 minutes avant le service. Visez une température de dégustation comprise entre 16 °C et 18 °C. Pas besoin de carafer : sa souplesse naturelle s'exprime immédiatement au verre. 

Accords mets et vins 

Ce rouge fruité et accessible appelle une cuisine conviviale :

Une entrecôte poêlée ou des brochettes de bœuf à la plancha.

Un poulet rôti au jus et ses pommes de terre sautées.

Une planche de charcuterie du Sud-Ouest et des fromages jeunes à pâte pressée.

À propos du producteur 

Une passion familiale implanté à Pomport, au cœur du Vignoble de Bergerac, le Château Pécany est une propriété à taille humaine dirigée par le vigneron Benoît Beigner. Le domaine privilégie le travail à la propriété pour préserver l'authenticité de son terroir périgourdin. 

Ici, l'environnement dicte les pratiques. Le domaine est conduit en Agriculture Biologique et labellisé Bee Friendly. Pas d'artifice au chai : l'assemblage de Merlot et de Cabernet favorise le fruit mûr, la rondeur et la fraîcheur, tout en protégeant la biodiversité locale. 

FAQ : tout savoir sur notre Château Pecany Tradition Bergerac Rouge 2024 

Quelle est la durée de conservation de ce millésime 2024 ?C'est un vin gourmand à boire sur sa jeunesse. Vous pouvez le consommer dès maintenant ou le garder 3 à 5 ans en cave. 

Ce vin est-il certifié bio ?  Oui, ce rouge est issu de l'Agriculture Biologique et respecte le cahier des charges de la certification Bee Friendly. 

Peut-on le servir avec du foie gras ? Absolument. Il accompagne très bien un foie gras poêlé chaud aux figues ou un foie gras mi-cuit sur du pain de campagne toasté.