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Sauce aux Cèpes 100g

Cellier du Périgord
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Sauce aux Cèpes 100g

Sauce typique du Périgord, d'une couleur brune elle révèlera des senteurs des sous-bois de notre terroir. Elle vous surprendra par son authenticité et agrémentera parfaitement vos viandes, aussi bien rouges que blanches, et sera simplement exquise sur de la volaille. 

Conseils de préparation : réchauffer la sauce dans une casserole à feu très doux, l'idéal étant la technique du bain marie.

Fiche technique

RéférenceA6069
Code barre 3663811172099
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 3.5 / 5 basé sur 2 évaluation(s) et 2 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsEau, crème (LAIT), oignon pré-frit (oignon, huile de tournesol), vin doux naturel Banyuls (gomme arabique), coulis de cèpes 4,3% (cèpes, huile de tournesol, échalotes, bolets jaunes, sel), beurre (MAIT), fond brun de veau, amidon de maïs modifié, brisures de cèpes 1,4% (Boletus Edulis), Armagnac, poivre.
Conditionnement100g
Valeurs nutritionnellesÉnergie : 90Kcal, 371KJ, Matières grasses : 7.1g Dont Acides gras saturés 4.3g, Glucides 3.2g Dont Sucres 1.6g, Protéines 1.2g, Sel 0.45g.
Conseils de conservationA consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures
Conseils de préparationAprès avoir vidé le contenu du bocal dans une casserole, portez doucement à ébullition et remuez avec un fouet. Idéale pour accompagner un tournedos Rossini, une pièce de bœuf, un cou d'oie truffé, ou encore des aiguillettes de canard.
Prix au 100g3.95 €

Avis eKomi (2)

Note : 2 / 5
 Date : 26/09/2024
Commentaire : manque de gout
Note : 5 / 5
 Date : 04/12/2023
Commentaire : Parfait

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