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Le foie gras de canard entier mi-cuit est cuit longuement à basse température, ce qui lui confère sa texture fondante et sa couleur rosée. Savoureux et onctueux, il fera une belle entrée au goût raffiné.
Délais
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Référence | M5567 |
Code barre | 3663811159144 |
Fabricant / Marque | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Livraison | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Disponibilité | |
Ingrédients | Foie gras de canard, sel nitrité, poivre |
Nombre de parts | 10 |
Conditionnement | 500g |
Valeurs nutritionnelles | Energies : 2203KJ - 535 Kcal - Protéines : 7,6 g, Lipides : 55g (Dont acides gras saturés : 23g), Glucides : inférieur à 0,5g (Dont sucres : inférieur à 0,5g) - Fibres inférieur à 0g - Sel : 1,7g |
Conseils de conservation | A conserver au réfrigérateur entre + 2°c et + 4°c. Après ouverture à consommer dans les 3 jours. |
Conseils de préparation | Se déguste frais sur une tranche de pain de campagne. |
Prix au 100g | 13.95 € |
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