Délices au Foie Gras
Quelques régals au foie gras.
Ces entrées n'ont rien de commun, elles sont toutes des spécialités régionales traditionnelles, et donc, au foie gras. Flûteaux de jambon, cous farcis, pâtés ou encore notre magret de canard fourré, vous découvrirez de très beaux accords avec ces mariages subtils des plus savoureux ingrédients de la gastronomie Périgourdine.

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