Tommette de brebis Abbaye d'Echourgnac 600g +/-25g
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600g
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Tommette de brebis Abbaye d'Echourgnac 600g +/- 25g:
A l'Abbaye Notre Dame de Bonne Espérance d'Echourgnac, les soeurs cultivent avec art et savoir faire la technique d'affinage de la tommette de brebis. Cette petite tomme délicatement enveloppée dans un feuillet blanc vous surprendra dès que vous aurai mordu dans une part de ce délicieux fromage. A la fois riche et fin en goût, il rappelle tout de suite les grands fromages de brebis du pays basque par exemple. Un plaisir pour les sens !
- Référence
- O3128
- Fabricant / Marque
-
Abbaye d'Echourgnac (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- LAIT de brebis entier pasteurisé, ferments lactiques, sel, enzyme coagulante - 32% M.G/Poids Total.
- Conditionnement
- 600g
- Valeurs nutritionnelles
- Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1708kJ / 412kcal Protéines : 22,3g / Lipides : 35.9g dont Ag Saturés : 24,9g Glucides : 0g dont sucres : 0g Fibres : 0g / Sel : 1.7g.
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