Cèpes Cuisinés à l'Huile Origine France 460g

Présentation des Cèpes Cuisinés à l'Huile Origine France 460g et Conseils de dégustation

Retrouvez toute la richesse du cèpe de France avec ces cèpes cuisinés à l’huile. Sélectionnés avec soin, ils sont préparés simplement avec de l’huile de tournesol et du sel afin de préserver leur goût caractéristique.
Le cèpe, champignon emblématique des sous-bois est particulièrement apprécié dans la gastronomie du Sud-Ouest.

Grâce à leur préparation à l’huile, ces cèpes en conserve sont prêts à être utilisés.
Ils accompagnent aussi bien une viande rôtie qu'une volaille, un magret de canard, des pommes de terre Sarladaises ou une simple omelette.
Le format 460g, soit environ 4 parts, est idéal pour préparer un accompagnement généreux lors d’un repas en famille ou entre amis.

Préparation idéale

Égouttez les cèpes puis faites-les revenir à la poêle à feu vif pendant 5 à 10 minutes. Ajoutez une pointe d'ail et du persil haché en fin de cuisson.

Accords mets et vins

Ces cèpes s'associent très bien avec une omelette, un magret de canard ou un rôti de bœuf. Servez-les avec un vin rouge du Sud-Ouest comme un Bergerac ou un Pecharmant.

FAQ : tout savoir sur nos Cèpes Cuisinés à l'Huile Origine France 460g

Quelle est l'origine des champignons ?
Les cèpes de ce bocal sont 100% d'origine France.

Faut-il rincer les cèpes avant de les cuisiner ?
Non, il suffit de les égoutter. L'huile de conservation participe à leur goût et facilite leur dorure à la poêle.

Comment conserver les cèpes après ouverture ?
Après ouverture, gardez la boite au réfrigérateur en veillant à ce que les champignons restent immergés dans l'huile, et consommez-les dans les quelques jours.