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Confit de canard du Périgord 2 cuisses 760g

Cellier du Périgord
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760g

Indication Géographique Protégée (IGP)

La Canardise au Jus de Truffe 20% Foie Gras 130g

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Confit de canard du Périgord 2 cuisses 760g : 

Préparées selon la tradition, nos cuisses de canard IGP Périgord sont salées 48 heures, lentement cuites dans leur graisse et mises en boîte à chaud pour conserver leur tendreté.

Pour les servir, rissolez-les 15 minutes à feu doux de chaque côté avec un minimum de graisse.

Associez-les à des cèpes, pommes de terre Sarladaises, haricots blancs ou petits pois. Elles se dégustent aussi froides, dorées à la poêle. Recyclez la graisse pour des recettes périgourdines authentiques

Fiche technique

RéférenceC4212
Code barre 3663811233295
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4 / 5 basé sur 4 évaluation(s) et 4 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsCuisse de canard du Périgord 55% (origine France), graisse de canard, sel, poivre Fabriqué dans un atelier utilisant : ŒUFS, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Conditionnement760g
Valeurs nutritionnellesÉnergies : 1259 Kjoules / 303 Kcal Protéines : 24g Lipides : 23g Dont Acides Gras Saturés 7.8g Glucides : inférieur à 0.5g Dont Sucres : inférieur à 0.5g Sel : 1.7g
Conseils de conservationConserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Conseils de préparationDégraisser les confits puis les faire dorer à la poêle ou au four.
Indication Géographique Protégée (IGP) Indication Géographique Protégée (IGP) L'IGP (Indication Géographique Protégée) est un label garantissant la provenance d'un produit de part sa région et ses spécifications d'origine.
Prix au 100g1.55 €

Avis eKomi (4)

Note : 1 / 5
 Date : 02/03/2025
Commentaire : Pas encore gouté ce produit
Note : 5 / 5
 Date : 02/03/2025
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 23/01/2025
Commentaire : produit parfaait
Note : 5 / 5
 Date : 20/10/2024
Commentaire : Délicieux parmentier de canard réalisé grâce à ce produit

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