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Grattons de canard 180g
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180g
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Grattons de canard 180g :
Les grattons sont des morceaux de canard cuits dans leur gras à la cocotte pour garder un côté fondant et confit. Chaque région française à sa façon de les produire et en réclame la paternité. La certitude chez nous, c'est que ce sera toujours à base de canard ou d'oie, Périgord oblige !
Vous pouvez les consommer tièdes en tapas ou froides en tartinade.
- Référence
- C359
- Fabricant / Marque
-
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Viande de porc (France), viande de canard confite 23% (France), foie de volaille, ŒUFS, vin blanc (SULFITES), échalotes, sel, poivre.
- Nombre de parts
- 4
- Conditionnement
- 180g
- Valeurs nutritionnelles
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 380 kcal / 1570 kJ - Matières grasses : 34,7g (dont acides gras saturés : 12,2g) - Glucides : 2,1g (dont sucres 0,1g) - Protéines : 14,7g - Sel : 2,27g
- Conseils de conservation
- A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Avant ouverture, se conserve à température ambiante. Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 3 jours.
- Conseils de préparation
- Ces grattons de canard sont délicieux à déguster sur des toasts grillés à l’apéritif, ou avec un bon pain de campagne en entrée.
- Évaluation(s) et Avis
- Disponibilité
- En stock
- Prix au 100g
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