Truite Fumée Sciure de Hêtre 4 Tranches 160g +/-g

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Truite Fumée Sciure de Hêtre 4 Tranches 160g +/-g

Cette truite fumée maison est issue de fermes artisanales des Pyrénées, et préparée d'une façon unique, entièrement à la main, par le fumoir d'Angresse. Elle viendra sublimer vos repas et apéritifs. Seule, sur des toasts de pain grillé, en salade, sur des pâtes... Mille et une manières de savourer son goût unique.

Après l'ajout de sel de Guérande, les truites sont fumées à froid à la sciure de Hêtre avant d'être affinées. Ces poissons ont profité d'une eau exceptionnelle et utilisant une nourriture riche et équilibré, leur donnant ce goût irremplaçable et leur chair si raffinée.

Référence: M5596
Fabricant / Marque: Fumage Artisanal d'Angresse (Cliquez pour voir les coordonnées)
Ingrédients: Truite, sel
Valeurs nutritionnelles: Valeurs énergétiques 623 KJ Valeurs énergétiques 150 Kcal Matières grasses 6g Dont AG saturés 1g Glucides 0,3g Protéines 23g Sel 2,2g
Conseils de conservation: A conserver entre 0°C et +4°, DLC 21jours à partir de la date de fabrication
Conseils de préparation: A déguster sur des toasts, accompagné de pain grillé, en salade, avec des pâtes
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