Truite Fumée Sciure de Hêtre 4 Tranches 160g +/-g

Fumage Artisanal d'Angresse
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Truite Fumée Sciure de Hêtre 4 Tranches 160g +/-g

Cette truite fumée maison est issue de fermes artisanales des Pyrénées, et préparée d'une façon unique, entièrement à la main, par le fumoir d'Angresse. Elle viendra sublimer vos repas et apéritifs. Seule, sur des toasts de pain grillé, en salade, sur des pâtes... Mille et une manières de savourer son goût unique. 

Après l'ajout de sel de Guérande, les truites sont fumées à froid à la sciure de Hêtre avant d'être affinées. Ces poissons ont profité d'une eau exceptionnelle et utilisant une nourriture riche et équilibré, leur donnant ce goût irremplaçable et leur chair si raffinée. 

Informations produits frais

Délais

Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.

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Fiche technique

RéférenceM5596
Code barre 3663811188243
Fabricant / MarqueFumage Artisanal d'Angresse (Cliquez pour voir les coordonnées)
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express Retrait en magasin
DisponibilitéCe produit n'est plus en stock
IngrédientsTruite, sel
Valeurs nutritionnellesValeurs énergétiques 623 KJ Valeurs énergétiques 150 Kcal Matières grasses 6g Dont AG saturés 1g Glucides 0,3g Protéines 23g Sel 2,2g
Conseils de conservationA conserver entre 0°C et +4°, DLC 21jours à partir de la date de fabrication
Conseils de préparationA déguster sur des toasts, accompagné de pain grillé, en salade, avec des pâtes

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