Coffret Haute Gastronomie 2026

Découvrez notre coffret Haute Gastronomie 2026

Une immersion totale dans la gastronomie du Sud-Ouest. Ce coffret cadeau réunit le meilleur du Périgord, entre douceurs sucrées, tartinables de caractère et un grand classique viticole de Bergerac. C'est l'attention parfaite pour régaler les proches ou les collaborateurs.

Contenu de ce Coffret :

Les spécialités salées du terroir

• Pâté de canard à 20% de foie gras (90 g) : une spécialité généreuse qui associe la finesse du foie gras à la noblesse de la viande de canard.
• Terrine de campagne à la Vieille Prune de Souillac (90 g) : une alliance traditionnelle où l'eau-de-vie locale apporte des notes fruitées à une recette rustique.
• Toastinade de canard à la truffe de la Saint-Jean (100 g) : une préparation délicate et parfumée, idéale pour réussir vos tartinables d'apéritif.
• Biscuits artisanaux au Cantal et oignons grillés (40 g) : des sablés croquants élaborés pour accompagner vos moments gourmands.

Les douceurs sucrées

• Miel de fleurs crémeux du Périgord (25 g) : récolté localement, il offre une texture fondante et des arômes floraux équilibrés.
• Pâtes de fruits artisanales (100 g) : un assortiment tendreux et fruité pour conclure la dégustation sur une note sucrée.

Le vin du Sud-Ouest

• Manoir de Lourac AOP Bergerac Rouge (37,5 cl) : un vin rouge souple et fruité, parfaitement équilibré pour accompagner l'ensemble des spécialités du panier.

Ce coffret contient également une carte de vœux calendrier 2026, un bon cadeau de 10 € valable sur notre site, le tout soigneusement présenté dans sa boîte en carton au décor Périgord (31,5 x 19 x 9 cm).

Conseil de dégustation : sublimez votre panier garni

Pour apprécier pleinement ces trésors, l'improvisation n'a pas sa place. Suivez ces quelques règles simples pour libérer tous les arômes des produits.

Préparation idéale

Ouvrez le Bergerac rouge une demi-heure avant le service et laissez-le à température ambiante (autour de 16-17°C). Placez les terrines et la toastinade au réfrigérateur la veille. Sortez-les du frais exactement 15 minutes avant de les tartiner sur du pain de campagne grillé encore chaud. Pour les biscuits au Cantal, passez-les 2 minutes au four tiède : ils retrouveront tout leur croquant et leur parfum de fromage fondu.

Une passion familiale

Chez "Le Cellier du Périgord", nous sélectionnons le meilleur de notre terroir depuis des décennies. Notre entreprise familiale sillonne la région pour dénicher des producteurs passionnés et intraitables sur la qualité. Ce coffret incarne notre héritage : un savoir-faire authentique, sans compromis, transmis de génération en génération pour réveiller vos tables.

La philosophie du goût

Nous croyons au goût vrai et aux recettes d'autrefois. Le mariage du canard et de la truffe de la Saint-Jean ou l'accent de vieille prune dans la terrine ne doivent rien au hasard. C'est le respect des traditions culinaires du Périgord. Côté vigne, le Manoir de Lourac privilégie une vinification raisonnée, axée sur le fruit et la souplesse, pour accompagner parfaitement ce festin sans saturer le palais.

FAQ : tout savoir sur notre coffret du Périgord

Comment conserver les produits de ce coffret cadeau ?

Les terrines, pâtés et douceurs se conservent plusieurs mois dans un endroit sec et frais (votre garde-manger). Après ouverture, placez les bocaux au réfrigérateur et consommez-les sous 3 à 4 jours.

Ce coffret est-il prêt à offrir ?

Oui, absolument. Tous les produits sont soigneusement disposés dans une élégante boîte en carton illustrée aux couleurs du Périgord, accompagnée de sa carte de vœux.

Où puis-je utiliser le bon d'achat de 10€ inclus ?

Ce bon cadeau est valable exclusivement sur notre épicerie fine en ligne pour votre prochaine commande. Une excellente occasion de prolonger le plaisir !