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C4034
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3 parts
600g
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Consultez notre liste de cadeauxCoq au vin de Bergerac mijoté aux cèpes 600g
Le coq au vin !!! Le magnifique, l'incontournable de la gastronomie Française ! A base de morceaux de coq marinés puis braisés au vin rouge de Bergerac (Sud-Ouest oblige) et enfin mijotés aux cèpes. Voici la version Périgourdine de cette recette. 600 grammes seront parfaits pour deux à trois personnes. Pour l'accompagnement, je vous suggère des légumes de saison, mijotés. Vous pouvez également préparer des pâtes fraîches, type tagliatelles.
Référence | C4034 |
Code barre | 3663811082831 |
Fabricant / Marque | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Evaluation(s) et Avis | ![]() |
Disponibilité | En stock |
Ingrédients | Coq 55%, bouillon de volaille( eau, sel, dextrose, fécule de maïs, graisse et viande de poulet, saccharose, carbonate de magnésium ), cèpes 7%, VIN DE BERGERAC ROUGE AOC 5%, amidon de maïs, , oignon, ail, concentré de tomates, sel, poivre. Viande origine France Fabriqué dans un atelier utilisant : oeufs, vin ( sulfites ), lait, graine de sésame, noix et moutarde |
Nombre de parts | 3 parts |
Conditionnement | 600g |
Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1009.1 kJ - 242.5 kcal, Protéines : 13.9g, Matières grasses : 17.1 g (dont acides gras saturés : 4.5g ), Glucides : 7.7g (dont sucres 1.1g), Fibres 0.3g, Sel 1,4 g |
Conseils de conservation | Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. |
Conseils de préparation | Réchauffer doucement dans une casserole à couvert, puis servir le coq au vin sur une tranche de pain de campagne grillée, frottée à l’ail. |
Prix au 100g | 2.82 € |
Note : 4 / 5 | Date : 30/10/2022 Commentaire : Produit non goûté |
Note : 5 / 5 | Date : 12/04/2022 Commentaire : Excellent , gout de trop peu . |
Note : 5 / 5 | Date : 29/12/2021 Commentaire : Un délice |
Note : 3 / 5 | Date : 27/12/2021 Commentaire : Bon produit mais trop de déchets type os, et peau de poulet. Cèpes quasi inexistants dans la préparation. |
Note : 5 / 5 | Date : 29/11/2021 Commentaire : Très bien |
Note : 5 / 5 | Date : 18/10/2021 Commentaire : excellent et copieux |
Note : 5 / 5 | Date : 04/01/2021 Commentaire : Tres bien |
Note : 1 / 5 | Date : 28/12/2020 Commentaire : pas de goût |
Note : 4 / 5 | Date : 30/11/2020 Commentaire : la sauce très bien assaisonnée |
Note : 5 / 5 | Date : 14/04/2020 Commentaire : Produit excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 23/03/2020 Commentaire : Très goûtu |
Note : 5 / 5 | Date : 23/03/2020 Commentaire : Parfait. Bon "comme à la maison" |
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