> >>Coq au vin de Bergerac Mijoté aux cèpes 600g

Coq au vin de Bergerac Mijoté aux cèpes 600g

Cellier du Périgord
Nouveau Coq au vin de Bergerac Mijoté aux cèpes 600g Agrandir l'image

14,15 € TTC

En stock

Le Bloc de Foie gras de Canard 65g

Cadeaux :

Plus que 119,00 € pour obtenir : Le Bloc de Foie gras de Canard 65g

Consultez notre liste de cadeaux

En savoir plus

Coq au vin de Bergerac mijoté aux cèpes 600g :

Le coq au vin !!! Le magnifique, l'incontournable de la gastronomie Française ! A base de morceaux de coq marinés puis braisés au vin rouge de Bergerac (Sud-Ouest oblige) et enfin mijotés aux cèpes. Voici la version Périgourdine de cette recette. 600 grammes seront parfaits pour deux à trois personnes. Pour l'accompagnement, je vous suggère des légumes de saison, mijotés. Vous pouvez également préparer des pâtes fraîches, type tagliatelles. 

Fiche technique

RéférenceC4034
Code barre 3663811082831
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
DisponibilitéEn stock
IngrédientsCoq 55 % ( Pilons, hauts de cuisses) Bouillon de volaille, ( eau, sel, dextrose, fécule de maïs, graisse et viande de poulet, saccharose, carbonate de magnésium) Cèpes 7%, vin de Bergerac rouge AOC 5% (sulfites), amidon de maïs, oignon, ail, concentré de tomates, sel, poivre. Viande origine France. Fabriqué dans un atelier en France utilisant du lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Valeurs nutritionnellesEnergie : 1009,1 kJ pour 242,5 kcal. Matières grasses : 17,1 g dont Acides gras saturés : 4,5 g Glucides : 7,7 g dont Sucres 1,1 g Protéines : 13,9 g Fibres : 0,3 g sel 1,4g

Vous aimerez aussi...