Coq au vin de Bergerac Mijoté aux cèpes 600g

Cellier du Périgord
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3 parts

600g

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Coq au vin de Bergerac mijoté aux cèpes 600g :

Le coq au vin !!! Le magnifique, l'incontournable de la gastronomie Française ! A base de morceaux de coq marinés puis braisés au vin rouge de Bergerac (Sud-Ouest oblige) et enfin mijotés aux cèpes. Voici la version Périgourdine de cette recette. 600 grammes seront parfaits pour deux à trois personnes. Pour l'accompagnement, je vous suggère des légumes de saison, mijotés. Vous pouvez également préparer des pâtes fraîches, type tagliatelles. 

Fiche technique

RéférenceC4034
Code barre 3663811082831
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.4 / 5 basé sur 11 évaluation(s) et 11 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsCoq 55 % ( Pilons, hauts de cuisses) Bouillon de volaille, ( eau, sel, dextrose, fécule de maïs, graisse et viande de poulet, saccharose, carbonate de magnésium) Cèpes 7%, vin de Bergerac rouge AOC 5% (sulfites), amidon de maïs, oignon, ail, concentré de tomates, sel, poivre. Viande origine France. Fabriqué dans un atelier en France utilisant du lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Nombre de parts3 parts
Conditionnement600g
Valeurs nutritionnellesEnergie : 1009,1 kJ pour 242,5 kcal. Matières grasses : 17,1 g dont Acides gras saturés : 4,5 g Glucides : 7,7 g dont Sucres 1,1 g Protéines : 13,9 g Fibres : 0,3 g sel 1,4g
Prix au 100g2.41 €

Avis eKomi (11)

Note : 5 / 5
Date : 12/04/2022
Commentaire : Excellent , gout de trop peu .
Note : 5 / 5
Date : 29/12/2021
Commentaire : Un délice
Note : 3 / 5
Date : 27/12/2021
Commentaire : Bon produit mais trop de déchets type os, et peau de poulet. Cèpes quasi inexistants dans la préparation.
Note : 5 / 5
Date : 29/11/2021
Commentaire : Très bien
Note : 5 / 5
Date : 18/10/2021
Commentaire : excellent et copieux
Note : 5 / 5
Date : 04/01/2021
Commentaire : Tres bien
Note : 1 / 5
Date : 28/12/2020
Commentaire : pas de goût
Note : 4 / 5
Date : 30/11/2020
Commentaire : la sauce très bien assaisonnée
Note : 5 / 5
Date : 14/04/2020
Commentaire : Produit excellent
Note : 5 / 5
Date : 23/03/2020
Commentaire : Très goûtu
Note : 5 / 5
Date : 23/03/2020
Commentaire : Parfait. Bon "comme à la maison"

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