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Coq au vin de Bergerac Mijoté aux cèpes 600g

Cellier du Périgord
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14,15 € TTC

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Coq au vin de Bergerac mijoté aux cèpes 600g :

Le coq au vin !!! Le magnifique, l'incontournable de la gastronomie Française ! A base de morceaux de coq marinés puis braisés au vin rouge de Bergerac (Sud-Ouest oblige) et enfin mijotés aux cèpes. Voici la version Périgourdine de cette recette. 600 grammes seront parfaits pour deux à trois personnes. Pour l'accompagnement, je vous suggère des légumes de saison, mijotés. Vous pouvez également préparer des pâtes fraîches, type tagliatelles. 

Fiche technique

RéférenceC4034
Code barre 3663811082831
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 5 / 5 basé sur 3 évaluation(s) et 3 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsCoq 55 % ( Pilons, hauts de cuisses) Bouillon de volaille, ( eau, sel, dextrose, fécule de maïs, graisse et viande de poulet, saccharose, carbonate de magnésium) Cèpes 7%, vin de Bergerac rouge AOC 5% (sulfites), amidon de maïs, oignon, ail, concentré de tomates, sel, poivre. Viande origine France. Fabriqué dans un atelier en France utilisant du lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Valeurs nutritionnellesEnergie : 1009,1 kJ pour 242,5 kcal. Matières grasses : 17,1 g dont Acides gras saturés : 4,5 g Glucides : 7,7 g dont Sucres 1,1 g Protéines : 13,9 g Fibres : 0,3 g sel 1,4g

Avis eKomi (3)

Note : 5 / 5
 Date : 14/04/2020
Commentaire : Produit excellent
Note : 5 / 5
 Date : 23/03/2020
Commentaire : Très goûtu
Note : 5 / 5
 Date : 23/03/2020
Commentaire : Parfait. Bon "comme à la maison"

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