Foie Gras de Canard Façon Torchon Mi-Cuit 400g
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Foie Gras de Canard Façon Torchon Mi-Cuit 400g
Un foie gras comme le faisaient les anciens. Le foie gras de canard au torchon reste le plus fin.
Le lobe entier est roulé serré dans un torchon, trempé dans un bouillon d'aromates, ce qui permet de révéler tout son parfum et son onctuosité.
Découvrez le plus savoureux des foies gras !
- Référence
- M5573
- Fabricant / Marque
-
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Foie gras de canard, sel, poivre.
- Nombre de parts
- 5
- Conditionnement
- 400g
- Valeurs nutritionnelles
- Énergie : 543 kcal, 2247 kJ, Matières grasses : 55,6g Dont Acides gras saturés 20,3g, Glucides 2,4g Dont Sucres 1,1g, Protéines 8,0g, Sel 1,25g.
- Conseils de conservation
- A consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage. A conserver entre +0°C et +4°c. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48h.
- Conseils de préparation
- Ouvrez le foie gras 45 minutes avant de le déguster. Coupez-le en tranches fines, puis replacez au réfrigérateur jusqu’au service.
- Évaluation(s) et Avis
- Livraison
- Disponibilité
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- Sac Isotherme
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- Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C’est un bloc de glace venant directement d’un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme.
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