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75cl

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Le Bloc de Foie gras de Canard 100g + Confit de Figues 50g + Lyre à Foie Gras
Château la Sauvageonne Grand Vin Terrasses du Larzac Rouge 2021 Bio 75cl
Le château La Sauvageonne AOP est situé sur un site dominant les terrasses du Larzac.
Un assemblage de Grenache Noir, Syrah et Carignan enrichi de savoureuses notes d'épices, de truffes et de fruits noirs.
En bouche, le vin présente des tanins fins et élégants et forment un bel équilibre.
Depuis le millésime 2017, le domaine est certifié Agriculture Biologique et DEMETER ( Agriculture biodynamique).
Cépages: Grenache noir, Syrah, Carignan
Accord mets-vin: accompagné de viandes grillées , des plats du terroir et fromages
Température de dégustation: Servir idéalement entre 15° et 17°C.
Garde: entre 5 et 8 ans
Gérard Bertrand (Cliquez pour voir les coordonnées)Maison Familiale
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