Roquefort Carles env 250g +/- 25g

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8

250g

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Roquefort Carles  env 250g +/- 25g :

Depuis des décennies, la recette et les gestes n'ont pas changé, tout se prépare à la main. 

Après égouttage et saupoudrage du Pénicillium Roquefort (fabriqué naturellement par la fromagerie) les fromages sont retournés individuellement et manuellement pendant 3 jours, jusqu'à ce que les aspérités se forment.

Installé dans des caves aérées naturellement , le Roquefort va prendre sa couleur et son goût inimitable au fil du temps.

Afin d'en profiter pleinement vous pouvez l'accompagner d'un vin blanc moelleux qui contrebalancera la puissance du fromage.

Informations produits frais

Délais

Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.

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S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).

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Fiche technique

RéférenceO3188
Code barre 3663811084798
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express Retrait en magasin
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4 / 5 basé sur 4 évaluation(s) et 4 avis client.
DisponibilitéCe produit n'est plus en stock
IngrédientsLait cru de BREBIS
Nombre de parts8
Conditionnement250g
Conseils de conservationA conserver au frais
Prix au 100g3.8 €

Avis eKomi (4)

Note : 5 / 5
Date : 16/07/2023
Commentaire : Roquefort succulent
Note : 5 / 5
Date : 18/12/2022
Commentaire : gouteux à souhait
Note : 1 / 5
Date : 26/12/2021
Commentaire : Ce n'est pas du Roquefort Carles je peux le prouver photo à l'appui... Très dommage
Note : 5 / 5
Date : 21/10/2020
Commentaire : Excellent

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