Caviar d'Esturgeon -L'Impertinent- La perle du Perigord Noir, 500g

Pisculture Aquadem Caviar
Caviar d'Esturgeon -L'Impertinent- La perle du Perigord Noir, 500g Agrandir l'image 500g

849,90 € TTC

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500g

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Caviar d'Esturgeon -L'impertinent- La perle du Perigord Noir 500g:

L'Impertinent est un produit noble originaire du village des Eyzies de Tayac en Dordogne.

Aux nuances de citrine jaune citron à gris étain, ce caviar éthéré est plein de délicatesse. En bouche, il est léger et suave. Les arômes de fruits à coque comme le macadamia se ressentent.

Ce n'est pas pour rien que ses amateurs le nomment "caviar frais". Ce caviar est "élevé" pendant 3 semaines à 3 mois avant d'être mis à disposition du public, augmentant son pouvoir aromatique, le rendant plus crémeux.

A servir sur lit de glace 5 minutes après ouverture pour préserver sa fraîcheur tout au long de la dégustation ou sur un Dos de rouget cuit au maigre et Chou Pack Choï sauté à la citronnelle et gingembre.

Livré dans sa boîte "originale" (boîte d'affinage), vous pourrez déguster ce produit dès réception ou encore le préserver dans son "écrin" pour constater de l'évolution.

Informations produits frais

Délais

Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.

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Produit frais

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Fiche technique

RéférenceU1080
Code barre 3663811002662
Fabricant / MarquePisculture Aquadem Caviar (Cliquez pour voir les coordonnées)
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express Retrait en magasin
DisponibilitéEn stock
IngrédientsOeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285.
Nombre de parts12
Conditionnement500g
Sac Isotherme Sac Isotherme Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Bloc Gel Bloc Gel Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C’est un bloc de glace venant directement d’un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme.
Prix au 100g169.98 €