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Date de disponibilité: 24/10/2016
Demie noix de Jambon Recette médiévale env 800gr
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Consultez notre liste de cadeauxDemie noix de Jambon Recette médiévale env 800g +/- 80g :
La recette de notre voisin boucher est une recette qu'il a reprise de nos aîeux car il souhaitait proposer un jambon peu salé. Il a donc disposé un jambon en torchon avec une préparation à base de vinaigre, de poivre et d'ail . Cette recette est directement inspirée du Moyen age. Bien sur, à leur époque, la raison n'était pas lié aux principes diététiques mais simplement au fait que le sel était une denrée rare et chére. Cela n'en diminue pas moins son intéret car les inconvénients d'hier sont devenus les avantages d'aujourd'hui. Vous apprécierez la saveur nature de ce jambon et sa texture fondante.
Référence | M591 |
Code barre | 3760190207159 |
Fabricant / Marque | Serge Lacroix (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Ingrédients | Jambon de porc, poivre, ail, vinaigre, sel. |
Nombre de parts | 12 |
Conditionnement | 800g |
Prix au 100g | 3,33 € |
Evaluation(s) et Avis | ![]() |
Note : 5 / 5 | Date : 10/12/2018 Commentaire : Nous ne l’av Pas encore mangé !! |
Note : 5 / 5 | Date : 23/01/2016 Commentaire : également très bon |
Note : 5 / 5 | Date : 22/07/2015 Commentaire : Produit original et excellent |
Note : 4 / 5 | Date : 06/04/2015 Commentaire : satisfaisant |
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