

Ce fameux saucisson compte parmi les plus célèbres, car son goût épicé (mais pas trop) et sa texture ferme ont fait l'unanimité. Il est servi de bien des manières, en chiffonnade à l'apéro, en tranches épaisses pour un casse-croûte ou pour agrémenter une paëlla. Accompagnez-le d'un Bergerac rosé et vous serez aux anges !
Délais
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