Liste des pages dans Plats :
- Recette Feuilletes de manchons de canard aux pruneaux
- Recette Pommes de Terre Sarladaises (Patates Sarladaises)
- Recette Tournedos façon Rossini au Foie d'Oie
- Recette Rôti de Veau forestier Moutarde à la truffe
- Recette La Mique au Pain et Petit salé
- Recette Cassoulet revisité au Confit et Couenne
- Le Welsh du Nord en mode Périgord