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Cadeaux :
Plus que 99,00 € pour obtenir : La Canardise au Jus de Truffe 20% Foie Gras 130g
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Bolognaise de Canard 400g
Cellier du Périgord
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C4284
En stock
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Bolognaise de Canard 400g
Une revisite gourmande et raffinée de la sauce italienne classique
Notre bolognaise de canard marie à la perfection la richesse de la viande de canard à la douceur d'une sauce mijotée à base de tomates, d’aromates et de légumes soigneusement sélectionnés.
Cette recette originale, généreuse et savoureuse, est cuisinée selon un savoir-faire artisanal, sans additifs superflus.
Idéale pour sublimer un plat de pâtes ou revisiter vos recettes du quotidien, cette bolognaise de caractère séduira les amateurs de cuisine authentique et gourmande.
Conseils de dégustation :
Réchauffez doucement la bolognaise à la casserole ou au bain-marie. Servez-la avec :
Des pâtes fraîches (tagliatelles, pappardelle, gnocchis)
Un gratin de polenta
Ou comme garniture d’une lasagne maison
Ajoutez un peu de parmesan râpé ou une touche de basilic frais pour sublimer l’ensemble.
Accords mets & vin :
Ce plat généreux s’accorde particulièrement bien avec un vin rouge rond et fruité tel que :
Un Bergerac rouge
Un Côtes-de-Duras ou un Buzet
Un Pinot Noir léger si vous cherchez plus de finesse
L'abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Fiche technique
| Référence | C4284 |
| Code barre | 3663811299604 |
| Fabricant / Marque | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Disponibilité | En stock |
| Ingrédients | Viande de canard 42% (origine France), tomate, oignons, concentré de tomate, graisse de canard, ails, sel, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde |
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Énergies : 447.9 kJ / 107.3 Kcal, Protéines : 8.6g, Lipides : 6.3g Dont Acides Gras Saturés : 2.2g, Glucides : 3.7g dont Sucres : 2.2g, Fibres : 0.9g, Sel : 0.9g |
| Conseils de conservation | Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. DLUO : 4 ans à partir de la date de fabrication. |
| Conseils de préparation | Réchauffer délicatement à la casserole. |