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Cassoulet Gastronome
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- Bloc de Foie Gras d'Oie mi-cuit
- Canard au Miel et aux Epices
- Vins d'autres Régions
- Saucisses de Toulouse Truffées 2%
- Pâté de Foie Gras d'Oie
- Petites Saucisses au Coulis de Tomate et au Piment d'Espelette
- Cassolette d'Escargots à la Crème d'Ail
- Framboises au vin de Gascogne
- Vinaigre Balsamique Gingembre et Citron
- Sauce Grand Veneur
- Magret de Canard aux Figues
- Huile de Noix d'Aiguevive
- Terrine de Magret d'Oie au Muscat
- Le Soufflé de Foie de Canard
- Le Soufflé aux éclats de Truffes
- Le Soufflé de Homard au Noilly
- Pelure de Truffes
- Cèpes à l'Huile en conserves
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- Petites Saucisses au Magret de Canard
- Chutney aux 5 Fruits
- Vinaigre Balsamique Curry et Mangue
- Vinaigre Balsamique aux Figues et Epices
- Abricots Rafraîchis à la Folle Blanche
- Risotto crémeux aux Cèpes et Foie gras 300g
- Foie gras Entier de Canard mi-cuit au Pain d'Epices
- Juste poché Foie gras de Canard Entier mi-cuit
- Crumble de Foie de Canard - Poires et Pruneaux
- Transparence de Canard en Persillade
- Marmiton de Canard Confit à la Crème d'Ail et Fèves vertes
- Jus de Truffes d'hiver
- Lobe de Foie Gras de Canard Entier Prêt-à-poêler
- Confiture de Banane
- Confiture de Kiwi
- Confiture de figues Violettes
- Magret de Canard fumé entier
- Magret de canard séché
- Confiture de Poire et Rose
- Pâtes Fusilli aux Cèpes
- Foie Gras de Canard aux Marrons Glacés
- Truffes au Chocolat Fantaisie
- Miel d'Acacia du Périgord
- Garbure au jambon de pays
- Lou Pastis
- Goudises du Périgord caramels aux noix
- Terrine de Caille au Muscat
- Coeur de canard de Barbarie
- Foie gras entier de canard aux épices rares
- Douceur de Foie gras entier aux noix mi-cuit
- Lobe de foie gras d'oie cru
- Tripes cuisinées à l'eau de vie de prune
- Noix artisanales café-chocolat
- Sucettes aux noix
- Tartine et Caramel pâte à tartiner
- Pause carrée - Pâte d'amande noix chocolat
- Guimauves artisanales du Périgord
- Lot de Foie gras d'Oie
- Lot de Produits Confits
- Fondue de Noël au Chocolat blanc
- Vinaigre de Safran
- Speculoos aux Noix du Perigord
- Sirop au safran
- Nougats aux Noix
- Moutarde à lancienne au Safran
- Mendiants au Chocolat noir
- Foie gras entier de Canard de Barbarie mi-cuit en terrine
- Gelée "Pur Fruit" de Fraise du Perigord
- Alliance de foie gras entier mi-cuit et spéculos
- Civet de canard aux agrumes et vinaigre balsamique
- Offre Spéciale Découverte Foie gras entier d'Oie
- Lot de Noix au chocolat et grillé 2x200g
- Miel du Périgord Noir Toutes Fleurs
- Miel Noir de Forêt de Sarlat
- Vinaigre à la Figue
- Vinaigre à la Framboise
- Sel à la châtaigne du Périgord
- Chocolat à la vieille prune de Souillac Louis Roque
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- Huiles et huiles Essentielles
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- Foie Gras de Canard Entier mi-cuit au Poivre de Sarawak
- Lobe de Foie Gras de Canard Entier mi-cuit
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- Bloc de Foie Gras de Canard
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- Bloc de Foie Gras d'Oie Truffé
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- Caille Fourré au Foie Gras de Canard Entier
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- Rillettes de Canard
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- Terrine de Canard aux Figues
- Terrine de Campagne
- Terrine Forestière aux Morilles
- Terrine de Canard
- Terrine de Magret Fumé
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- Assortiment de Terrines
- Fritons de canard
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- Pâté de Canard au Monbazillac
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- Le Rustignac Truffé 2%
- La Terrine du Cellier
- Pâté de Foie Gras de Canard
- Pâté de Foie de Canard Truffé
- Pâté de Sarlat
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- Pâté façon grand-mère au foie de canard 20 %
- Huile de Noix
- Graisse d'oie
- Huile de Noisettes et Noix du Moulin de la Gaumerie
- Graisse de canard
- Huile d'Olive à l'Arome de Truffes
- Moutarde aux Noix
- Moutarde aromatisée à la Truffe
- Moutarde Violette Denoix Corrèze
- Moutarde au Piment d'Espelette
- Moutarde Violette de Brive
- Chutney aux Figues
- Confit d'Oignons au Monbazillac
- Sauce Périgueux aux Truffes
- La Sauce aux Morilles 6%
- Chutney de Mangues
- Confit d'Oignon
- Sauce aux Cèpes
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- Vinaigre aux Noix
- Vinaigre au Jus de Truffes
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- Fleur de sel à la truffe dété 6 %
- Sel à la noix du Périgord
- Sel de guérande à la framboise du Perigord
- Sel de guérande à la truffe
- Confit de Canard
- Confit d'Oie
- Gésiers de Canard confits
- Confit de Porc (enchaud)
- Manchons de Canard Confits
- Gésiers d'Oie confits
- Confit de canard de Barbarie
- Confit de Poule
- Lot de 3 Cuisses de Canard confites sous-vide
- Magret confit de Canard de Barbarie
- Caille confite farce royale au foie gras
- Confit d'Oie du Perigord Aile et Cuisse
- Civet d'Oie au Vin de Bergerac
- Coq au Vin de Cahors
- Ris de Veau aux Morilles
- Tripoux du Rouergue
- Haricots Blancs cuisinés à la Graisse d'Oie
- Axoa de Canard au Piment d'Espelette
- Blanquette d'oie
- Choux farcis
- Le Pantagruélique Canard entier de Barbarie farci
- Cassoulet Gastronome
- Cassoulet au Confit d'Oie
- Cassoulet garguantuesque aux confits de canard
- Fromages
- Charcuteries et Fromages
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- Nogaillous - Bonbons de Noix au Chocolat noir intense.
- Noix au Chocolat de Rocamadour
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- Noix du Périgord Noir au Chocolat Blanc
- Le Gâteau aux Noix
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- Pâte à tartiner véritable chocolat au lait et noix du Périgord
- Miel du Périgord
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- Thé, Café et Cacao
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Rhum Arrangé Nektar Passion Ananas Citron Vert 28°C 70cl
33,00 € -15% 27,95 €
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Cassoulet aux Manchons de Canard Confits 1500g et sa Cassole en Terre Cuite
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Pâté de Canard au Monbazillac, 130g
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Rhum Arrangé Nektar Mangue Passion 28°C 70cl
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Miel de Châtaignier 250g
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Miel d'Acacia 500g
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Coffret 25 macarons frais artisanaux Lucy Borie 500g
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Caramel Beurre Salé au Miel du Périgord 200g
6,80 € -12% 5,95 €
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Bière Artisanale Chavagn' Châtaigne Gousse de Vanille 33cl
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Pommes de Terre Sarladaises aux Cèpes 20% 840g
12,95 € -23% 9,95 €
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Lot de 4 Confits pour Foie Gras soit 190g
9,55 € -15% 8,10 €
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Gâteau aux Châtaignes 220g
7,25 € -17% 6,00 €
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Whisky Suédois Mackmyra Brucks Single 41° 70cl
67,00 € -13% 57,90 €
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Cave la Chablisienne AOC Bourgogne Irancy Rouge 2021 75cl
21,90 € -10% 19,70 €
Catalogue
Un plat cuisiné riche et complet réalisé à partir d’une recette traditionnelle à base de manchons de canard confits, de saucisses de Toulouse et de haricots blancs lingots, le tout mijoté dans un bouillon de volaille finement relevé.
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