200g

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Le Bloc de Foie gras de Canard 100g + Confit de Figues 50g + Lyre à Foie Gras
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Brillat Savarin Affiné sous Cloche IGP 40% 200g
Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle.
Un fromage à la texture crémeuse et onctueuse, au goût de crème, de noisette et de champignons.
Le Brillat Savarin est un fromage de caractère qui s'accorde parfaitement un vin blanc sec comme un Côteau de la Vézère Vin de Corrèze ou encore un vin rouge de Bourgogne.
Affinage 15 jours.


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