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Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord avec 30% Morceaux 65g

Cellier du Périgord
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65g

Indication Géographique Protégée (IGP)

IGP Périgord

Le Bloc de Foie gras de Canard 50g

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Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord avec 30% Morceaux 65g

Envie de découvrir sous un autre jour le foie gras de canard, qui plus est en IGP Périgord ? Succombez à ce bloc de foie gras avec 30% de morceaux simplement assaisonné de sel et de poivre, alliant avec brio la texture onctueuse du bloc à celle des morceaux entiers.

Vous pourrez le servir à l'apéritif avec un vin blanc doux qui sera l'accompagnement parfait, ou avec une jolie salade périgourdine en entrée.  

Fiche technique

RéférenceC4162
Code barre 3663811182548
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
DisponibilitéEn stock
IngrédientsFoie gras de canard du Périgord, morceaux de foie gras de canard du Périgord 30%, eau , sel, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Conditionnement65g
Valeurs nutritionnellesÉnergies : 1954.4Kj / 474.1Kcal Protéines : 6.7g Lipides : 48.7g Dont Acides Gras Saturés : 20.3g Glucides : 2g Dont Sucres : 1.5g Fibres : 0g Sel : 1.34g
Conseils de conservationConserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Conseils de préparationSe déguste frais sur une tranche de pain de campagne.
Indication Géographique Protégée (IGP) Indication Géographique Protégée (IGP) L'IGP (Indication Géographique Protégée) est un label garantissant la provenance d'un produit de part sa région et ses spécifications d'origine.
IGP Périgord IGP Périgord Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord.
Prix au 100g11.54 €

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