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Foie gras cru de Canard sous vide IGP Périgord

Cellier du Périgord
Foie gras cru de Canard sous vide IGP Périgord Agrandir l'image

39,90 € TTC

En stock

8

450g

IGP Périgord

Le Bloc de Foie gras de Canard 65g

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Foie gras cru de Canard sous vide IGP Périgord:

Le plus beau des foies gras crus pour préparer vos terrines de Noël. Souple au touché, d'une belle couleur beige, luisant, c'est la marque d'un grand foie gras.

Issu d'un élevage traditionnel, gavé au maïs non transgénique, nos canards à foie gras du Périgord vous livrent un produit noble, qui tient à la cuisson, reste ferme, et ne rend pas de graisse. Idéal à poêler, tout comme pour préparer au torchon, cuire au sel et bien d'autres recettes.

Livré par transport urgent, en poche isotherme avec accumulateur de froid, voilà la garantie d'un foie gras de la plus grande fraîcheur.

Poids : 450gr environ +/- 50g

 DLC : 10 jours

 Livraison en France Continentale uniquement

Informations produits frais

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Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.

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Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid lors de la livraison de ce produit, nous vous recommandons vivement de choisir la méthode de livraison CHRONOFRESH (Chronopost Fresh : transport réfrigéré).

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Produit frais

S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).

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Fiche technique

RéférenceU950
Code barre 3760190205001
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express Retrait en magasin
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.8 / 5 basé sur 94 évaluation(s) et 94 avis client.
DisponibilitéEn stock
Nombre de parts8
Conditionnement450g
IGP Périgord IGP Périgord Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord.
Sac Isotherme Sac Isotherme Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Bloc Gel Bloc Gel Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C’est un bloc de glace venant directement d’un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme.
Prix au 100g8.87 €

Avis eKomi (94)

Note : 5 / 5
 Date : 04/01/2021
Commentaire : On s'est régalé
Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2020
Commentaire : Très bon
Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2020
Commentaire : Super foie gras, très peu de gras après la cuisson!
Note : 3 / 5
 Date : 23/12/2020
Commentaire : Sur 1kg300 (trois pièces)400g de restitution de graisse, soit la valeur d'une pièce, cela me parait beaucoup trop!!
Note : 5 / 5
 Date : 14/12/2020
Commentaire : Très bonne qualité
Note : 5 / 5
 Date : 14/12/2020
Commentaire : Poêlé aux pêches, un délice!
Note : 5 / 5
 Date : 02/12/2020
Commentaire : très bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 01/12/2020
Commentaire : Le produit semble de très bonne qualité ( pas encore élaboré)
Note : 5 / 5
 Date : 24/11/2020
Commentaire : parfait
Note : 5 / 5
 Date : 08/11/2020
Commentaire : Foie gras de très bonne qualité ! Je recommande
Note : 5 / 5
 Date : 12/05/2020
Commentaire : parfait
Note : 5 / 5
 Date : 15/04/2020
Commentaire : C etait exceptionel
Note : 5 / 5
 Date : 17/02/2020
Commentaire : trés bon
Note : 5 / 5
 Date : 31/12/2019
Commentaire : client depuis plusieurs années la qualité est toujours au rendez vous .\nProduit\nConditionnement\nExpedition
Note : 5 / 5
 Date : 30/12/2019
Commentaire : Sans surprise désagréable. peu de rendu à la cuisson.
Note : 5 / 5
 Date : 11/11/2019
Commentaire : Magnifique produit qui fond très peu à la cuisson.
Note : 5 / 5
 Date : 01/03/2019
Commentaire : Très bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 26/02/2019
Commentaire : j'aime bien
Note : 5 / 5
 Date : 26/02/2019
Commentaire : Le produit est très bien conditionné et la qualité est au rendez-vous.
Note : 5 / 5
 Date : 25/02/2019
Commentaire : Bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 21/01/2019
Commentaire : produit parfait
Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2018
Commentaire : très bon produit. A recommander
Note : 5 / 5
 Date : 19/12/2018
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 18/12/2018
Commentaire : Produit reçu frais, reste plus qu'à déguster
Note : 5 / 5
 Date : 04/12/2018
Commentaire : mis en bocaux et stérilisés
Note : 4 / 5
 Date : 03/12/2018
Commentaire : bon produit
Note : 4 / 5
 Date : 28/11/2018
Commentaire : Pas encore goûté mais paraît très bien après la cuisson de mise en conserve.
Note : 5 / 5
 Date : 20/11/2018
Commentaire : Produit de grande qualité avec un poids idéal pour la cuisson. Peu de perte de matière.\nA renouveler
Note : 5 / 5
 Date : 19/11/2018
Commentaire : foie gras conforme, généreux et de haute qualité
Note : 5 / 5
 Date : 14/11/2018
Commentaire : Très beau produit. Excellente tenu à la cuisson, qui montre la fraîcheur et la qualité de ce foie gras.
Note : 5 / 5
 Date : 01/04/2018
Commentaire : C est la seconde fois que je commande un foie gras il est très bon de qualité à la hauteur de mes espérance je recommande ce produit
Note : 5 / 5
 Date : 04/03/2018
Commentaire : produit de qualit
Note : 5 / 5
 Date : 01/03/2018
Commentaire : magnifique qualit
Note : 3 / 5
 Date : 01/03/2018
Commentaire : \n\n Foie à pas mal fait de graisse
Note : 5 / 5
 Date : 01/03/2018
Commentaire : Réussite totale. La texture, le goût rien à redire. Merci de ce produit de qualité. à renouveler.
Note : 5 / 5
 Date : 12/02/2018
Commentaire : execllent
Note : 4 / 5
 Date : 29/01/2018
Commentaire : foie très frais
Note : 5 / 5
 Date : 19/01/2018
Commentaire : je recommande fortement\n
Note : 5 / 5
 Date : 05/01/2018
Commentaire : Très bien.
Note : 5 / 5
 Date : 03/01/2018
Commentaire : Parfait
Note : 5 / 5
 Date : 01/01/2018
Commentaire : Excellent produit de très haute qualité.
Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2017
Commentaire : c est top
Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2017
Commentaire : Parfait
Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2017
Commentaire : Excellent produit , je pense qu'on ne peut pas avoir mieux . Il faut préserver notre patrimoine français en achetant ce type de produits de qualité exceptionnelle . Attention au denervage, plus vous aller toucher le foie et plus il va fondre , cela ne vient pas de la qualité' du foie mais de votre compétence à vous 😉!
Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2017
Commentaire : Très bon produit reçu avec emballage pochette réfrigérée.\nJe repasse commande dès que possible.
Note : 5 / 5
 Date : 26/12/2017
Commentaire : très bon foie frais et de qualité
Note : 5 / 5
 Date : 26/12/2017
Commentaire : Excellent produit
Note : 3 / 5
 Date : 26/12/2017
Commentaire : Foie gras de bonne texture. Court en bouche donc 7 sur 10.
Note : 5 / 5
 Date : 26/12/2017
Commentaire : Produit d'excellente qualité, très bien conditionné. Merci
Note : 4 / 5
 Date : 26/12/2017
Commentaire : Foie pas trop gros de bonne qualit
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