Ris de Veau aux Morilles 400g

C389

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Ris de Veau aux Morilles 400g

Le Ris de Veau aux Morilles est le plus prestigieux de nos plats cuisinés. Il marie en une seule et même recette les ingrédients les plus nobles de notre terroir : ris de veau, morilles, le tout parfumé par un jus de truffe. Un grand plat de fête, à réchauffer doucement en cocotte.

Fiche technique

RéférenceC389
Code barre 3760190203892
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Ingrédients
Ris de veau 55%, sauce 40% (eau, crème (LAIT) foie gras de canard, jus de truffes noires du Périgord 3%, amidon de maïs modifié, farine de BLÉ, Porto, arômes, sel, brisures truffes été 1% (Tuber Aestivum), protéines de LAIT, concentré de tomates, plantes aromatiques, poivre), morilles 5%.
Nombre de parts
2
Conditionnement
400g
Prix au 100g6,91 €
Valeurs nutritionnelles
Energies : 481 kJ / 115 Kcal, Matières grasses : 5,5 g dont acides gras saturés : 2,3g, Glucides : 3,2 g dont sucres : 0,27 g - Protéines : 13,1 g - Sel : 1g
Conseils de conservation
A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Conseils de préparation
Réchauffer à feu très doux en cocotte et à couvert, puis servir soit en vol-au-vent comme entrée festive, soit en plat accompagnés de pâtes fraîches.
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.8 / 5 basé sur 11 évaluation(s) et 11 avis client.

Avis eKomi (11)

Note : 4 / 5
Date : 10/12/2018
Commentaire : bon
Note : 5 / 5
Date : 05/12/2018
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
Date : 25/11/2018
Commentaire : Plat cuisiné excellent. Je le recommande à ceux qui aiment le ris de veau.
Note : 5 / 5
Date : 19/12/2017
Commentaire : très bon produit
Note : 4 / 5
Date : 26/11/2017
Commentaire : Ris de veau peut-être un peu « sec », mais champignons et sauce excellents.
Note : 5 / 5
Date : 10/07/2016
Commentaire : Déjà dégusté,très fin\n
Note : 5 / 5
Date : 15/12/2015
Commentaire : Pas encore utilisé, mais des precedents excellents
Note : 5 / 5
Date : 12/01/2015
Commentaire : excellent
Note : 5 / 5
Date : 03/01/2015
Commentaire : de la cuisine digne d'un grand restaurant
Note : 5 / 5
Date : 15/12/2014
Commentaire : s'set déléctée
Note : 5 / 5
Date : 25/11/2014
Commentaire : Grande histoire d'amour !

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