

Morbier Sancey env 250g +/- 25g :
1000 hectares avec une flore exceptionnelle : voici le cadre idyllique pour un lait de vache incomparable. Venant des contreforts du Mont d'Or, ce Morbier est préparé avec amour selon les recettes traditionnelles.
Après une découpe du caillé, le fromage va garder un bon taux d'humidité. Il sera découpé horizontalement et il y sera déposé de la suie de charbon de bois qui va lui apporter son gout unique. Après ces étapes il restera encore plusieurs mois en cave d'affinage.
Délais
Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.
Livraison par transport urgent
Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid lors de la livraison de ce produit, nous vous recommandons vivement de choisir la méthode de livraison CHRONOFRESH (Chronopost Fresh : transport réfrigéré).
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Produit frais
S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).
Maison Familiale
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