Château Denias

Le Domaine, Le Vin

Les vignobles, situés sur les côteaux de l'Entre-Deux-Mers, s'étalent sur 33 hectares de vignes.

Afin de vendanger dans les meilleures conditions, ils ont fait le choix d'une agriculture raisonnée en adaptant au mieux leurs fertilisants dans le but de réduire au maximum les résidus de produits phytosanitaires dans le milieu naturel.

Ces efforts leur permettent d'obtenir un vin à la robe rubis soutenue, au nez, des arômes de fruits rouges et une bonne maturité, des tanins présents tout en rondeur et « souplesse », sur une bonne longueur.

Vinification traditionnelle et cuvaison en cuve inox, Château Denias est un vin dominé par le Merlot (60%), l'assemblage des cépages est complété par du Cabernet Franc (2 0%), du Cabernet Sauvignon (15%) et du Malbec (5%).