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Le Clos des Menuts, AOC Saint Emilion Grand Cru, est une propriété viticole de 25 hectares appartenant à la famille Rivière, située en plein coeur du village de Saint Emilion.
Depuis plus de 15 ans, les vins du Clos des Menuts sont cultivés et vinifiés en respectant les principes de la culture raisonnée. Depuis 2015, plus aucun produit chimique n'est utilisé sur les terres du vignoble, en parallèle d'un travail du sol approfondi et écologique. Adhésion au réseau Haute Valeur Environnementale niveau 3 en cours.