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La Sauce aux Cèpes parfumera vos viandes rouges (filet de boeuf ou entrecôte) comme le veut la tradition. Mais essayez une brioche de foie gras poêlé, elle vous fera découvrir de nouvelles saveurs intéressantes.
Facile à préparer et rapide à mettre en oeuvre. Pour vos convives de dernière minute.
Conseils d'utilisation :
Cette sauce est à faire réchauffer tout doucement au bain marie.
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