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Moutarde au Piment d'Espelette
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- Bloc de Foie Gras d'Oie mi-cuit
- Canard au Miel et aux Epices
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- Pâté de Foie Gras d'Oie
- Petites Saucisses au Coulis de Tomate et au Piment d'Espelette
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- Vinaigre Balsamique Gingembre et Citron
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- Magret de Canard aux Figues
- Huile de Noix d'Aiguevive
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- Le Soufflé de Foie de Canard
- Le Soufflé aux éclats de Truffes
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- Pelure de Truffes
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- Petites Saucisses au Magret de Canard
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- Vinaigre Balsamique aux Figues et Epices
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- Foie gras Entier de Canard mi-cuit au Pain d'Epices
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- Jus de Truffes d'hiver
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- Confiture de Banane
- Confiture de Kiwi
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- Magret de Canard fumé entier
- Magret de canard séché
- Confiture de Poire et Rose
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- Vinaigre à la Framboise
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- Pâté de Foie Gras de Canard
- Pâté de Foie de Canard Truffé
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- Graisse d'oie
- Huile de Noisettes et Noix du Moulin de la Gaumerie
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- Moutarde aux Noix
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- Confit d'Oignon
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- Vinaigre aux Noix
- Vinaigre au Jus de Truffes
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- Sel de guérande à la truffe
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- Manchons de Canard Confits
- Gésiers d'Oie confits
- Confit de canard de Barbarie
- Confit de Poule
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- Magret confit de Canard de Barbarie
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- Ris de Veau aux Morilles
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- Axoa de Canard au Piment d'Espelette
- Blanquette d'oie
- Choux farcis
- Le Pantagruélique Canard entier de Barbarie farci
- Cassoulet Gastronome
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- Fromages
- Charcuteries et Fromages
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- Le Gâteau aux Noix
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Truffe Noire du Périgord Tuber Melanosporum en Morceaux 25g
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Catalogue
Piquante mais délicate, pimentée et très aromatique, cette moutarde accompagne à merveille les viandes blanches et rouges, les vinaigrettes pour les salades de caractère, les sauces moutarde à la crème, et les mayonnaises.
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