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Farine artisanale de noix Bio du Perigord -sans gluten- Moulin de la Gaumerie

A673

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Farine artisanale de noix Bio du Perigord -sans gluten- Moulin de la Gaumerie, 500g

La Farine artisanale du Moulin de la Gaumerie vous permettra de réaliser les fameux Gâteau de Noix du Perigord en un tour de main. Produit artisanalement par un moulin du Périgord, ces noix sont toutes issues d'une agriculture biologique pour que vous puissiez savourer un goût authentique et puissant.

Fiche technique

RéférenceA673
Code barre 3760157580493
Fabricant / MarqueMoulin de la Gaumerie (Cliquez pour voir les coordonnées)
Ingrédients
100% farine de NOIX.
Nombre de parts
12
Conditionnement
500g
Prix au 100g1,26 €
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 454,2kcal/1902,1kJ, matières grasses 22,6g dont acides gras saturés 11,2% dont acides gras mono insaturés 18,4% dont acides gras poly insaturés 70,4%, glucides 22,6g dont sucres 6,7g, fibres alimentaires 29,6g, protéines 40,1g, sel inférieur à 0,05g, matières minérales 4,6g.
Agriculture Biologique
Agriculture traditionnelle sans chimie de synthèse, production favorisant l’écosystème et aussi la biodiversité.
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.8 / 5 basé sur 14 évaluation(s) et 14 avis client.

Avis eKomi (14)

Note : 5 / 5
 Date : 30/07/2018
Commentaire : donne un très bon goût pour les gâteaux à la noix
Note : 5 / 5
 Date : 11/06/2018
Commentaire : Parfait pour améliorer le goût de mon pain sans gluten que je fais moi même.
Note : 5 / 5
 Date : 26/12/2017
Commentaire : Excellente farine de noix, teneur en proteine pour 100g : 40 g....! \nElle possède une acidité assez prononcée quand on la goûte « crue » mais qui disparaît complètement à la cuisson.
Note : 3 / 5
 Date : 08/06/2017
Commentaire : son gout ma surpris car je trouve la farine est assez prononcé.
Note : 5 / 5
 Date : 23/03/2017
Commentaire : une vraie decouverte\ntres bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 19/10/2016
Commentaire : Excellente qualité, tant pour la texture que pour le parfum
Note : 4 / 5
 Date : 22/08/2016
Commentaire : très bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 09/02/2016
Commentaire : tout est parfait
Note : 5 / 5
 Date : 28/12/2015
Commentaire : idéal pour le fondant au chocolat.\nproduit excellent et difficile à trouver.
Note : 5 / 5
 Date : 14/12/2015
Commentaire : Produit rare à trouver pour les intolérants au gluten mais aussi pour les autres, parfait pour les pâtisseries.
Note : 5 / 5
 Date : 08/12/2015
Commentaire : produit excellent que j'avais testé lors d'un voyage dans le Perigord . Une fiche recette ( conservée depuis) m'a été fort utile.
Note : 5 / 5
 Date : 16/06/2015
Commentaire : Très bien pour les gâteaux
Note : 5 / 5
 Date : 23/02/2015
Commentaire : produit très intéressant et pratique d'emploi, dans des recettes salées ou sucrées
Note : 5 / 5
 Date : 04/11/2014
Commentaire : excellent produit , je l'utilise pour faire des galettes végétariennes et dans mon petit déjeuner ... un régal !

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