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Domaine Manuel Olivier AOP Nuits Saint Georges Rouge 2023 75cl
Domaine Manuel Olivier
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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
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Domaine Manuel Olivier AOP Nuits Saint Georges Rouge 2023 75cl :
Le Domaine Manuel Olivier signe ici un grand vin de Bourgogne issu de l’un des terroirs les plus prestigieux de la Côte de Nuits.
Ce Nuits-Saint-Georges Rouge 2023 incarne l’expression pure du Pinot Noir, sublimée par un millésime prometteur et un travail de vigneron d’une grande précision.
Au nez, cette cuvée révèle une belle complexité aromatique mêlant fruits noirs mûrs, cerise griotte, épices douces et une subtile touche boisée.
La bouche, structurée et soyeuse, offre une trame tannique élégante, une belle concentration, et une finale longue et racée.
Un vin de caractère, raffiné et typiquement bourguignon, qui allie puissance et finesse.
Conseils de dégustation :
Température de service : 16 à 17°C
Carafer 1 heure avant dégustation si bu jeune
Excellent potentiel de garde : 5 à 10 ans
Accords mets & vin :
Ce Nuits-Saint-Georges accompagnera à merveille :
Une côte de veau aux girolles, un filet de bœuf en croûte ou un pigeon rôti
Des planches de charcuterie fine ou des fromages à pâte molle affinés (Brillat-Savarin truffé, Époisses)
Des plats gastronomiques à base de gibier à plumes ou de réduction de vin rouge
Un vin d’exception, à réserver aux grandes occasions ou à offrir aux amateurs éclairés.
Fiche technique
| Référence | VRNG001B23 |
| Code barre | 3663811303950 |
| Fabricant / Marque | Domaine Manuel Olivier (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Disponibilité | |
| Ingrédients | Contient des SULFITES |
| Nombre de parts | 8 |
| Conditionnement | 75 cl |
| Conseils de conservation | Excellent potentiel de garde : 5 à 10 ans |
| Conseils de préparation | Température de service : 16 à 17°C Carafer 1 heure avant dégustation si bu jeune |
Appellation d'Origine Protégée (AOP)  | L'appellation d'origine protégée (AOP) est un label qui désigne des produits qui ont été produits, transformés et élaborés dans une aire géographique déterminée, en mettant en œuvre le savoir-faire reconnu de producteurs locaux et des ingrédients provenant de la région concernée. |
| Millésime | 2023 |
| Type de vin | Rouge |
| Format bouteille | Bouteille 75cl |
| Prix au litre | 69.2 € |